初秋ですねえ~~朝夕少し涼しくなりました。
小さいさつまいも を少し頂きました。
「さつまいもパウンドケーキ」を作りました。
さつまいもを茹でて、半分潰し牛乳の中に漬けておきます。牛乳にさつまいもの味が浸み込んで、混ぜるとパウンド全体にさつまいもの香りがします。
しっとりと美味しい「さつまいもパウンドケーキ」の出来上がり!!
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