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手作り和菓子「どら焼き(小倉クリーム入り)」

2023-10-11 17:16:34 | 手作り和菓子

秋ですねえ・・・

和菓子「どら焼き」・・・小倉クリームを・・・

生地を作り、フライパンで1枚ずつ焼きます。(2枚1組)
タンサンが入っているので、周りにブツブツが泡が出てくれば裏返します。

小倉クリームを作り、サンドします。

今日のおやつはこれで決まり!!

メチャ美味しいですが、もう少し生地にふわふわ感が欲しいかな???

次回、挑戦しますね。


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