友人が、東京(神奈川?)のお土産に2個頂いたのでと、1個持って来てくれました。
何故か「湘南」と聞いただけで、高級感を感じるのは大阪のおばちゃんだからでしょうか??
私は知りませんでしたが、湘南ガトーアベニュー「葦(Ashi)」の湘南チーズパイは有名らしい??
湘南チーズパイは、コーンフレーククッキーの粉糖がたっぷりまぶされたスティック状の焼き菓子です。
パイ生地とサブレ生地が何層にも折り合い、サクサク感が美味しいです。
見た目より甘さはひかえめで、エダムチーズの上品な風味がほんのりします。
エダムチーズは、ゴーダチーズと並ぶオランダの代表的なチーズのひとつ。
高級感があり、日持ちもするのでお土産やギフトにも最適らしい。
見た目より、スチックが沢山入っているので食べごたえがあります。
190g(20本ぐらい入っているかな??)680円。
ネット注文できます。 https://www.ashi-cake.com/index.html
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