≪昨日の頂きもの≫
破竹を沢山頂きました。
ヌカが無かったので、ぬか漬のヌカで・・・
今日の１品にしましたよ！！美味しかったです。有難う！
kikiさんから、手作り梅ジャムとジェノバソースを頂きました。
梅ジャムは色も良く、柔らかさもパッチリでした。
貴重なジェノバソースを頂いたので・・・何を作ろうかな？？
ラッピングも可愛くしてくれて有難う！！
≪今日の頂きもの≫
Ｔさんのご主人が焼いてくれた手作り食パン！！
何度か頂いていますが、プロ並みですよ！！
パン好きの主人も絶賛です。
Ｔさんが作ってくれた梅ゼリー・・・
梅酒の後の梅を砂糖と水で少し甘みをつけ、中に入れて・・・
Ｉさんはパイの中に餡を入れオーブンで焼いてくれました。
そして、バナナを練っていれたマフィンも・・・
皆さんは手作りをするのが大好きな方です。
手作りは、素材が良いのは勿論ですが時間と手間がかかります。
そして何より手作りには、「心」があります。
皆様、本当に有難うございました。
ジェノバのおススメはパスタはモチロン
たこやイカと一緒に長芋を炒めてください
粉ふき芋にからめてもいいですが、今回はにんにくを入れ忘れたのでガーリックオイルを使ってくださいね
ジェノバソースはやっぱりパスタですネ。
使ってみます。
楽しみです。