昨日、娘が大阪都島のケーキショップ「ジャンルブラン」のマロンスフレを買ってきました。
以前からお店の前を通る度に、いっぱいのお客で賑わっていて気になっていたケーキショップなんだって！！
秋だから、栗・マロンですよね。
中を開けてビックリ・・・小さい！！直径１２ｃｍ。1,260円。
「また、甘いんだろうなあ？？」と思いつつ一口。
結構美味しい。栗がお口いっぱいに広がって・・・秋だあ！！って感じ。
シェフ三宅博司さんは、阪急の「五感」の”サムライ”オーナーシェフの一人。
ネットで調べたら冷凍宅配もしてくれるそうですよ。
