抹茶と黒豆のパウンドケーキ

今日は「パウダーハウス」で習った「秋のお茶会」というネーミングの抹茶、生クリーム、アーモンドプードル、黒豆の入ったしっとりと美味しいパウンドケーキを作りました。
フルーツ型２個で焼きました。
焼き上がり前にお客様が来て、オーブンから出すのが遅かったので・・・？？？

黒豆はコトブキさん手作りの頂いたものを使いました。
ふっくらと味もです！！
有難うございました。役に立ちましたよ。

明日は亡き義父の２７回忌です。
主人の姉夫婦と私たち家族（９名）だけですが・・・
袋に入れ、箱に入れてお供えの一つにしました。

食事の後のお茶菓子にします。


写真をクリックすると作り方が解ります。