前回の宴会後のブログは全く文章に成らず申し訳ありませんでした。
今日もまた同じ様になるといけないので、宴会前にアップします。
今日の宴会は僕がハワイに居た頃にアルバイトで作っていたオックステールスープです。
大きく立派な牛の尻尾を差し入れてくれる人が居て、、、
それを僕が昼前から煮て、先程完成しました。
生の落花生が手に入らず、思うような味にはなりませんでしたが、まあ何とか食べて貰えるでしょう。
そんな事で間もなく宴会が始まります。
昨日ブログをアップしてから、、買わない積もりだったのにまた鯉を買って仕舞いました。
でも今年はこれを最後にします。
新しく持ってきた水槽を朝早くから水抜位置を計測して決めたり、パイプを準備したりしてました。
来週末には完成設置が出来、水を張れると思います。
作業の進捗状況はまたアップします。
最後に今日のオックステールスープの写真です。
