風をあつめて-ぷらり日記-

すっかり山にハマッテマス。でも山ガールではありません。
三線、お遍路、ネパールのこと等も綴ってます。

サーランギでクルタの夕べ

2010年05月15日 05時42分32秒 | ネパール2010,2008
 昨日の夜、ネパールに行った4人で写真交換会をしよう!という事になり、Iさん、
夜光虫さん&私の3人はクルタスルワールを着ていくことにしました。

 しかし日本でこの格好はかなり勇気がいる・・・。
 どうしよう?と思っていたら、あまりの寒さに上着&ショールを羽織ったからあんまり
分かんなかったかな?

 で、場所は今年2月にオープンしたばかりというベジタリアン・ネパール料理のお店
「サーランギ」です。

  アットホームな外観

 中はカウンターが6名くらいと2名用のテーブルが2,3卓、そして奥の和室があり
ます。私達は4人なので和室へ。

 メニューはダルバートのセット2種とトゥクパのセットの3セットが基本のようなので、
サーランギセット(ダル、バート、パパド、タルカリ2種、アツァール、チャパティ、ヨー
グルト、チァ)と、エベレストビールとネパールアイスビールを注文。

 料理が来るまで写真を見たり、データを交換したり。

 で、ここのご主人は「プルじぃ」。パルバテ・ヒンドゥーでバウン(司祭カースト)の彼
は実際にお坊さんとして何年も暮らしていたらしく、料理も基本的にその時に習った
そうな。だからベジタリアンなのね。

 話をしているととても楽しかったし、お子さんもデレィピヤロ(とってもかわいい)で
まさにアットホームなお店でしたよ。

 ダルバートはもちろんミトバヨ~!(写真撮り忘れた。)
 夜光虫じぃと私は手でいただきました。左手で食べたらプルじぃに笑われましたが。

 で、ネパール語を勉強しようと思っていると話したら、ここに来れば教えてくれると
いうではないですか。ほんならそうしようかなあ。ダルバートも食べられるし。(笑)

 いいところ、見つけましたわ。