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人気の手打ちラーメン

2017年11月02日 | Weblog
写真はJR日暮里駅前の手打ちラーメン。

人気があるのかいつもお客様が一杯です。

人気の秘密は麵を手でこねて麵台で丁寧に伸ばして手作り麵が人気のようです。

今時は業者から生めんを仕入れて勝負はそのお店の独特のスープなどで勝負するもの。

その点ではこの店では手打ちにこだわっているようです。

料金は¥700~¥800が中心のようです。

これから寒さが厳しくなると各地のラーメン店が繁盛する時期のようです。

あなたも行きつけのラーメン店がありますか?