元気になる夏野菜 2016年07月11日 12時24分54秒 | 料理 セミドライトマトを作った。 プチトマトを半分に切って、表面の水分をかるく吹きとり、１２０℃のオーブンで４０～５０分焼くだけ。 粗熱が取れたらオリーブオイル漬けにする。 多分、主婦からの人気はそこら辺のジャニタレ以上の料理研究家、栗原はるみ氏のレシピ。 パスタやサラダに大活躍！夏野菜を食べて元気になろーう！！
