うべって何だろう？

田舎暮らしは面白い
裏山から野生のサルが降りてくるのをみたり、駐車場で狸に遭遇したり、農道を走っていると鹿が道を横切ったり。
地元の人には日常的に当たり前でも私には新鮮で今度は何を発見するんだろう・・・って、わくわくする毎日です

また初めての体験ができました

この町にやってきて早１４年が経ちましたが、
先日、お施主さまにうべという果実を頂きまして、生まれて初めてうべという果実を見て食べました。


山に生っているアケビに似てる実です。アケビと違い成熟しても割れないそうです。
うべもアケビ科の果実だということです。


見た目は美味しそうとは言えず、おそるおそる口にしました。
食べ方を聞くと皮は食べず中の実を種ごと口に入れて食べた後、種だけ出すとのこと。

黒い種がビッシリ詰まっているうべを口にくわえ、種ごとパクリ。
ねっとりとした果実が甘～～～～い。粘り気のある果実をすすったあと種を出しました。
お砂糖の甘さとは違う実の甘さが新鮮でした。
でも今の子供達はスナック菓子とか豊富にあるからなのか、あまり食べないようです。


相方は子供の頃よく山にとりに行ってたらしい。
昔はさぞかし甘くて美味しいおやつだったに違いない。






わくわく伝染ツアー２００９in広島
から早4ヶ月がたちました。

わくわく伝染ツアー２０１０が11月27日ＪＣＢホールにて、開催決定







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