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お料理好きな 友達から 毎年 いただきます。
今年も いただきました
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ジャムではなく ジュレなんです。
紅玉を丸ごと お湯で煮て 濾して 作るそうです。
とろ~り としています。
ヨーグルトにかけたり、パンに乗せたり。
私は今朝 手作りの白パンにつけて 食べました
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きれいな色と 甘くて やさいい味に し
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11月のレッスンです。今月からは 私も 慣れてきましたので道具を増やしました
Aメニュー リンゴの形のリンゴパン(6個)・サツマイモのコッペパン(2個)
*試食タイム(スープorサラダorパスタ・・and 飲み物付き)3時間半 席数:3名可能
サツマイモが入って、ふわふわのコッペパン・・・・あったか~いコーヒーに合いそうどちらも リンゴや おいものやさしい 甘味が パンとお似合いです。
Bメニュー ・・・時にはパンではなく、簡単なお菓子を覚えたい!というお声にお答えします。
これをマスターすれば、簡単なのに お菓子作り名人!!といわれること間違いなし!!
サツマイモとレーズンのマドレーヌ菓子 6個・・・・生地にもたっぷり サツマイモ・・・食物繊維いっぱいヘルシーなお菓子です
しっとり生地に、さつまいもとレーズンがいい感じ
試食していただいた方から、市販品より「おいしい!」という声も。
(おうちで 簡単にできる! プレゼントにもgood!)
ラッピング・・・・こんな 箱に入れてお持ち帰りいただきます