決まりました！！！
明日の 天然酵母のパン！！
秋の味覚満載！！
りんごの形の りんごパン・・・・とにかく かわいい～～
鳴門金時芋の ロールパン・・・とにかく おいしい！
ハロウインを楽しもう！！
かぼちゃのクリーミーな パンプキンあんパン・・・かぼちゃ嫌いでも 食べれる？！
パンプキンの ミニ食パン・・・・カステラみたいな かわいいミニ食パン
おばけちゃんのフーガス（玉ねぎ＆ブラックオリーブ入り）・・・・お化けちゃんに見えるか心配・・
オレンジカスタードパン・・・・防カビ剤のかかっていないオレンジ・・皮まで食べてね・・・さわやかな味・・
今、パン生地発酵中（天然酵母は ゆっくり発酵です）・・・・美味しいパンになりますように！！
お近くの方、マルシェに来れない場合 とり置きＯＫ・・携帯に 連絡を！
雨かな～ ・・・来ていただくみなさん・・・大変だけど・・気をつけて ・・・きてね
場所は こちら→http://www.sinrin.org/foresta/index.html
ランキングに参加しています。よろしければ 一日1回！ポチィっと！！
日曜日（明後日）は、恒例の森マルです。
以下は 主催者様のメール文です。今月も 楽しくなりそう！！
わたしも 天然酵母のパンを連れて 参加します。
天候が心配ですが・・・お待ちしています。
さて・・・どのパンにしようか・・・悩んでます・・・お楽しみに・・・
☆【1dayハンドメイドショップ】森のマルシェ vol.11
……………………………………………………
2012年10月28日（日）11：00～15時頃
（雨天決行・ギャラリー内併設）
昨年からスタートした森のマルシェ。小さいマルシェですが、毎月楽しみに遊びにきてくださる方も増え、この度、朝日新聞でも紹介されました。これからもコツコツと続けていきたいと思います。是非是非遊びにきてくださいね(^^)
大阪唯一の村、千早赤坂にある『ラ・フォレスタ』美しい棚田を見下ろすとても気持ちのよい場所。山と空と木に囲まれて、空気をいっぱい吸い込みたくなる。そんな場所で、一日だけのハンドメイドショップがオープンします。
【◎10月の体験コーナー】
★ハンドマッサージ＆ケア
＊ハンドマッサージ ５００円
＊甘皮ケア ８００円（冬場なので）
＊爪の形整え ５００円
＊指先パック ５００円
【◎地元フルーツの季節！】
今回もお野菜に加え、地元のフルーツがおトクにやってきます☆
【出展予定ブース】
・Luftklein（布オムツカバー・布こもの）
・fraisejolie（布こもの）
・Hiroko'sRooM（布こもの）
・hoihoi（染め物、編み小物）
・keiko（レジンアクセサリー・布小物・編み小物）
・きむら ともこ
・狐梅屋（和風髪飾り）
・Petit Maple Leaf（羊毛小物と裂き編み小物）
・ブティック バロリン（犬の洋服 犬の首輪＆リード）
・atelier NOAHNOOR（石けん・器・プリザーブドフラワー）
・アトリエミュージュ（ハンドマッサージ）
・英庭-hananiwa-（グリーン）
・happy smile （天然酵母のパン）
・ぴんぽんパン （天然酵母のパン）
・菓子工房ナボット（地産地消スイーツ・地野菜・地元フルーツ）
建物内ギャラリースペースにはゆっくりおくつろぎいただけるカフェコーナーもありますのでせひお立寄ください。お買い上げいただいたパンやスイーツもお召し上がりいただけます。
場所は こちら→http://www.sinrin.org/foresta/index.html
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・・・クリックすると 大きくなります・・・
昨日は 河内長野駅前 界隈で 盛大な イベントとなりました。
商店街は フリマがぎっしり・・・
酒蔵通りは 歩行者天国となり ここが河内長野？？って言うほどの人出です。
私も 演奏前に 散策しましたが 楽器を持っているので 人ごみの中 動けない・・くらいでした。
森のマルシェで ご一緒しているお店や・・・あら！お店だしてるの！って知り合いやら・・・たのしい！！
なかでも、 ばったり会った友人が 私のバンドだって知らずに、「「三丁目のあひる」のステージの評判を聞いて見に来た」っていうんです。
大笑い！！「それ私」！！って・・・ 人はみんな つながってるんだわ～。
応援に来て下さったみなさん・・・ありがとうございました。
みなさん 手拍子や一緒に歌ってくださったり・・・テネシーワルツで 踊りだす？ おじさんやら？？って なごやかな 時間を過ごさせていただきました。商店街の アーケードに 「うさぎおいし かのやま～」って みなさんの声が 響いたのには 感動しましたよ～！！
感謝!感謝！
パン教室の生徒さんにも お会いしました。ありがとうございます。
次は 来週の森のマルシェ・・・がんばって おいしい パンやくよ～～。秋は いそがしい！！
当方の自宅教室では、１名様～４名様まで レッスンできます。
２５日(木）シーズンレッスン ハロウインメニュー 「かぼちゃパン＆かぼちゃミニ食パン」 残席あります。
他の日も ご希望の日を お知らせください。１０月は 月・火・木・金がレッスン日です。
１１月も ぼちぼち 受け付けています。
ＨＰはこちら → http://happysmilepan.web.fc2.com/
サークル・子ども会・ＰＴＡ教室などの出張レッスン させていただきます。
小さい子どもがいてレッスンに出かけられない～とい方も ２名様以上から 
出前レッスン ご相談ください。
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地元 大阪府河内長野市の 高野街道まつりが盛大に 開催されます。
私のやっている バンド（３丁目のあひる）も エントリーさせていただいております。
バンドのＨＰ・・・http://petitcom.yu-nagi.com/ahiru/sanchome.html
駅前ノバティー商店街のステージです。３：２５～の予定です。（７曲ほど やります）
癒し系の アコースティックバンドです。（のこぎり・ヘルマンハープ・テルミン・オカリナ・ウクレレ・キーボード）
http://kouyakaidou.kankou-kawachinagano.jp/kouyafes/・・・祭りの公式ＨＰ
聞いてくれる人 おらんかったら どうしょう・・・とドキドキです。応援よろしくお願いします。
当日は 駅周辺で いろいろな 催しが行われています。
酒蔵通りは 歩行者天国となり・・フードエリア・体験エリア・ショップエリア・・・フリマ など
http://okukawachi.info/cracolle/・・・・こちらの地図を参考に
スタンプラリーの用紙は 当日配布されると思いますが、こちらから→http://kouyakaidou.kankou-kawachinagano.jp/kouyafes/ダウンロードできます。 もしかしたら、土曜か 日曜の新聞チラシと一緒に 配布されるかも？です。
裏面に ステージの 予定表に グループ名が 出ています。よろしくお願いします。
農家の先輩ママと 若いママと小学生の にぎやかレッスンを出前してきました。
途中 オーブンの調子が 悪くなっって・・・ピンチ！！・・でしたが ご近所さんママが オーブンを運んで来てくれ ほっと！！
パンレッスンが 始まる前から、みなさんで 野菜たっぷりスープ作りが始まりました。
子どもたちは 玉ねぎの皮をむく・・・ママたちは 先輩ママにおそわって スープを作り始めます。
なんて素敵な ご近所さんなんでしょ！！
こんな おおきな鍋で 煮込むんですよ～。ご近所にもおすそ分けされるそうです。
パン レッスンスタート 粉から こねこね・・・・・・
野菜パンの 野菜のカットも 本物の包丁で 慣れた手付きの 子どもたち・・・見守る大人・・・
ランチタイム・・・・・おいしいパン と よく合う 野菜スープをごちそうになりました。
子ども連れで レッスンに出かけられない・・・という方は、２人以上で 出前レッスン出来ます。ご相談くださいね。
当方の自宅教室では、１名様～４名様まで レッスンできます。
２５日(木）シーズンレッスン ハロウインメニュー 「かぼちゃパン＆かぼちゃミニ食パン」 残席あります。
他の日も ご希望の日を お知らせください。１０月は 月・火・木・金がレッスン日です。
１１月も ぼちぼち 受け付けています。
ＨＰはこちら → http://happysmilepan.web.fc2.com/
サークル・子ども会・ＰＴＡ教室などの出張レッスン させていただきます。
小さい子どもがいてレッスンに出かけられない～とい方も ２名様以上から 出前レッスン ご相談ください。
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１０月の 子育てサークル［ｂｅｂｙｃｈｅｅｋｓ」様 の親子ｄｅパン教室 大盛況で たのしかった～！！
りんごパン ＆ 子どもの創作パン 午前 １０組 午後 １２組
元気いっぱいの子どもたち と にこやかな ママたちと パン作りが出来て・・幸せな私
準備体操に「り～んごコロコロ
」なんか 歌って 踊りました？！
お母さんは りんごパン・・・とっても かわいいのが出来ました。
子どもちゃんは 好きなキャラパン・・・作りたいものを 絵に描いて持参・・・期待して 参加してくれてるのね～うれしい！！
中には、自分で 考えた「ハートちゃん」って いうキャラもあったりして・・・
子どもって・・・なんで こんなに かわいく！！上手に 出来るの！！て今回も 感心することだらけ・・・・
写真を ざっと紹介します。
ママたちが お片づけをしてくれている間に 絵本の読み聞かせや 「パンパン パン屋さんにお買いもの～」の手遊びもしました。
ママたちの みんなで 盛り上げましょう！！っていう雰囲気だ～いすき！！次回は １２月に 会いましょうね！！
12月は ふわふわ白パンの雪だるま君
この企画のお問い合わせは ｂｅｂｙｃｈｅｅｋｓ様にどうぞ。http://babycheeks.babymassage.iinaa.net/
サークル・子ども会・ＰＴＡ教室などの出張レッスン させていただきます。
小さい子どもがいてレッスンに出かけられない～とい方も ２名様以上から 出前レッスン ご相談ください。
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１０月２５日 １０：００～１３：３０
シーズンレッスン 残席 ３ あります。
メニューは かぼちゃパン ＆ かぼちゃ ミニ食パン
ランチメニューは パプリカの ジャック・オ・ランタンです。（パプリカの ライスグラタン）
ＡＢＣクッキングの１０月Ｂメニューで 習ってきましたよ！！
パプリカをくりぬいて ・・・私 下手くそ・・練習しておきますね。
おひとりでの 参加 歓迎です。丁寧に レッスンさせていただきます。
他の日も ご希望の日を お知らせください。１０月は 月・火・木・金がレッスン日です。
ＨＰはこちら → http://happysmilepan.web.fc2.com/
サークル・子ども会・ＰＴＡ教室などの出張レッスン させていただきます。
小さい子どもがいてレッスンに出かけられない～とい方も ２名様以上から 出前レッスン ご相談ください。
ランキングに参加しています。よろしければ 一日1回！ポチィっと！！
バジルソース（ジェノバソース）を使っての一品です。
バジルソースは よく作ります。レシピは このブログでも 紹介しています。（２０１１年８月１６日）
先月 ＡＢＣクッキングは 私のレシピとは違うけど いろいろな使いこなすところは 参考になりました。
で 習った バジルソースの野菜ミルフィール焼き 作りました。
簡単で 美味しいです。野菜がたくさん 摂取出来るし・・・残り野菜のかた付けになります・・・！！
家にある 野菜 なんでもいいです。（なす・かぼちゃ・ピーマン・トマト・・・なんでもＯＫ）
とにかく 薄切りにして オーブンかフライパンで 軽く焼いておきます。
バジルソースをからめて 器にミルフィール状に入れ ホワイトソースと とろけるチーズを乗っけて・・・オーブンで焼くだけ。
グラタン皿でもいいんですが 一人分の分量が入るような 容器に オーブンペーパーをぐっと押しこみカップ状にし、そこに入れて その容器のまま焼き 焼きあがったら ペーパーごと 出して 他の皿に盛り付けると おしゃれです。ペーパーがカップみたいになっています。
基礎レッスンを １０月に２回目の受講の方に ランチメニューで おだししています。
詳しい作りかたは レッスンのときにでも お訊ねくださいね。
10月１１日（木） ①りんご＆さつまいもパン 残席ありです。お問い合わせください。
おひとりでの 参加 歓迎です。丁寧に レッスンさせていただきます。
他の日も ご希望の日を お知らせください。１０月は 月・火・木・金がレッスン日です。
ＨＰはこちら → http://happysmilepan.web.fc2.com/
サークル・子ども会・ＰＴＡ教室などの出張レッスン させていただきます。
小さい子どもがいてレッスンに出かけられない～とい方も ２名様以上から 出前レッスン ご相談ください。
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いつも パンレッスンにおこしくださりありがとうございます。
秋は 美味しい物がいっぱい～！！
秋の味覚をとりいれたパンレッスンをします。（さくねん好評だった レッスンです）
①りんごパン（６個） ＆ さつまいもパン（大 ２個）
りんごや サツマイモの素材の 甘さを活かしたパンです。
りんごパンは プレゼントに 喜ばれます！
②かぼちゃあんぱん（６個） ＆ かぼちゃのミニ食パン（１台 １４センチ）
食パン型は アルミホイル製です。お持ち帰りいただいて何回か 繰り返し使えますよ。
かぼちゃあんは 自然な甘みです。
かぼちゃパウダーではなく 本当のかぼちゃを使います。レンジでチンするだけで パン生地に きれいに入っていきます
10月１１日（木） ①りんご＆さつまいもパン 残席ありです。お問い合わせください。
他の日も ご希望の日を お知らせください。１０月は 月・火・木・金がレッスン日です。
ＨＰはこちら → http://happysmilepan.web.fc2.com/
サークル・子ども会・ＰＴＡ教室などの出張レッスン させていただきます。
小さい子どもがいてレッスンに出かけられない～とい方も ２名様以上から 出前レッスン ご相談ください。
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