男のパン カレーパン 2016 7 16@金剛公民館

ＨａｐｐｙＳｍｉｌｅパン　＆　デコ巻き教室の　ｈａｐｐｙです。

今日は　８月１４日　ということは　１ヶ月も　前のことだわ。

ブログ更新　遅れてごめんなさい。

２０１６　の　富田林　金剛公民館様の　パンレッスンは　「男のパン教室」です。

３回シリーズの最終会！

スリランカカレー　で　　からだにやさしい　フライしない　カレーパンです。

３回目になると　メンバーさんとのコミニュケーションも　いい感じ！

和やかな　雰囲気が　うれしいな～！

　手ごねも　とってもお上手に！

ＨａｐｐｙＳｍｉｌｅの　生徒様　Ｔさんと　Ｎさんが　アシスタントをしてくださって　私ｈａｐｐｙは　とっても心強かったです。

　　

パパッっとできる　「人参シリシリ」も　作って～～

フライしていないので　サクサク　軽やかな　カレーパン！

完成です！　

笑顔！

笑顔！

笑顔！

　　　　　　　　　　

みなさん　写真　顔出しＯＫいただいてます。ありがとうございます。

 

そうそう！おいしい　スリランカカレーは　

河内長野市　西之山町の　アマヤさんです。

また　来年も　この企画　あったらいいのにな～！

レシピや準備　大変だったけど　とっても　楽しくレッスンさせていただけました。

アシスタントを　引き受けてくださった　Ｔさん　Nさん　ありがとうございました。

パンの生徒様で　アシスタント経験したい方は　ｈａｐｐｙに　エントリーしてくださいね。

第２回は　こちら★

第１回は　こちら★

ｂｙ　ｈａｐｐｙ　

 

パンレッスン

９月後半　１０月のレッスン　受付中

１０月１３日（木）１０：００～　初めてさん　＆　基礎Ａ　残席３

そのほかの日は　ご希望で　開催日を決めます。

気軽にお問い合わせを！

 

レッスンカレンダーは　http://happysmilepan.web.fc2.com/logo.jpg

パン教室ホームページ　http://happysmilepan.web.fc2.com/

デコまき教室ホームページ　http://happydeko.jimdo.com/

 

 

2016.07.02男のパン教室＠金剛公民館

ＨａｐｐｙＳｍｉｌｅ　パン　＆　デコ巻き教室のｈａｐｐｙです。

富田林市立金剛公民館様の主催の３回シリーズ　「男の料理～パン作り講座」第２回も　楽しく　終了出来ました。

当日の様子を紹介させていただきます。

 

今回は　同じメンバーさんの２回目ということで　とっても和やかなムードでしたよ。

そして　全員の方に　写真　顔だし　ＯＫいただきました。

ご家族様にも当日の活躍している様子　見ていただけるので　よいですね。

まずは　

てごねショートパスタ「カバテェッテイー」

これ　成形がたのしいんです。

パン生地と違って　コネは　ちょこっと　力が必要・

メンバーさんで　協力して　こねてくださいました。

さすが　男性！力強い！

　　

きれいに　ショートパスタが出来上がりました。　

パン生地　こねこねも　２回目なのでなかなか　いい手つき！

盛り付けも　とっても素敵！！お料理に慣れてる方でしょうね。

枝豆　×　ローズマリー　のフォカッチャ

岩塩が　キラリ！　夏にぴったりですね。

今回は　私ｈａｐｐｙが　ガラガラ抽選で　あったった　スイカも・・・

みんなで　福を分け合いました！！

今回も　私と一緒に　お手伝いしてくださった　パン教室生徒様の　Ｓさん　Ｎさん

ありがとうございます。

みなさんお疲れ様でした。

次回は最終回です。

スリランカカレーの　フライしない　カレーパンですよ！！

自宅教室　レッスン予約状況

パン教室　　７月のレッスン受付状況

１６日（土）　男のパン教室　＠富田林金剛公民館主催　満席

 

７月１１日（月）　パン　はじめてさん　＆基礎Ａ　残２席

７月２１日（木）　パン　はじめてさん　＆基礎Ａ　Ｂ　残３席

７月２３日（土）　パン　はじめてさん　＆基礎Ａ　Ｂ　キャンセルでたため　あと１名集まれば開講できます。

ご検討くださいね。

パン教室ホームページ　http://happysmilepan.web.fc2.com/

デコまき教室ホームページ　http://happydeko.jimdo.com/
教室ブログ　http://ameblo.jp/happysmile-panpan/

 

ベトナムでの　デコ巻きレッスン～～ｙｏｕｔｕｂｅにＵＰしていただきました。

こちらから　はじめから　１４分目～５分間　ベトナムの市場の様子も見れます。

youtubeはこちら

https://www.youtube.com/watch?v=D_fkn1Lf-zE&list=PLQ9ujV_whCP2TKxk0VzErDAfFBptYjEU2&index=1

 

2016.06.18 男のパン教室 ＠金剛公民館

こんばんわ！

ＨａｐｐｙＳｍｉｌｅ　パン　＆　デコ巻き教室のｈａｐｐｙです。

パン教室　６月も　楽しく　レッスンさせていただきました。

富田林金剛公民館での　

「男の料理～パン教室～３回連続講座その１」の様子を紹介します。

今年は　３回連続講座という　嬉しい企画。

３回連続で　アシスタントをしていただきます　Ｓさん　Ｎさん。

パンレッスンに熱心に通ってくださってます。

実力派のお二人です。

（１年ぶりに　コックコート（白い服）着たら　う～ん　ボタン止まるか　ちょっと焦った私です。）

今回は　パンだけではなく　料理もするので　食に関するお仕事されてるお二人の　アシストは　とっても　ありがたいです。

１２人の　男性に囲まれて・・・・・レッスン！！

　

パンをこね！こね！

べたべたに苦戦される方もありましたが　苦労した分　感動も大きい！

二つに　分割　丸め！丸め！

写真顔だし　ＯＫ下さった方々　ありがとうございます。

みなさん　パン生地触るのは　初めての様子。

オーブンの種類が　ばらばらなので　どのオーブンの天板？？って　アシスタントさんに　頼る私・・・

オーブンから出たパンは　撮影できませんでした（残念）

ハンバーガ　パテをコネコネ！も　写真　ないな～あ。（残念）

初めての手ごねパン・・・すごく　おいしい！

かっこいいパンが　出来ましたよ。

みなさん　感動！！

↑　紫玉ねぎ　ちょっと　分厚い目・・・・・まぁいいか～～！

どんどん　ハンガーガーに組み立てていきます。

バーベキューソースは　玉ねぎのすりおろしや　にんにくも入れ　うまうま。

野菜スープと一緒に　試食タイム！

ボリュームあったので　みなさん　満腹！

パン　ひとつ　お持ち帰り！

おいしい！安全な食品！　これ大切！

はい　みなさま　笑顔でパクリ！

次回は　７月２日（土）ですよ。

夏のパン　作ります。パスタも　コネコネですよ！

男の力　見せてもらいまひょ！！

今年も　公民館様から　ご依頼いただけて　感謝です。

あと２回の　レッスンで　同じメンバーさんに　お会いできるの楽しみ～～。

・・・・・・・・・・・・・・

自宅教室　レッスン予約状況

パン教室　　７月のレッスン受付状況

７月２日＆１６日（土）　男のパン教室　＠富田林金剛公民館　満席

７月１１日（月）　パン　はじめてさん　＆基礎Ａ　残２席

７月２１日（木）　パン　はじめてさん　＆基礎Ａ　Ｂ　残３席

７月２３日（土）　パン　はじめてさん　＆基礎Ａ　Ｂ　キャンセルでたため　あと１名集まれば開講できます。

ご検討くださいね。

パン教室ホームページ　http://happysmilepan.web.fc2.com/

デコまき教室ホームページ　http://happydeko.jimdo.com/
教室ブログ　http://ameblo.jp/happysmile-panpan/

 

ベトナムでの　デコ巻きレッスン～～ｙｏｕｔｕｂｅにＵＰしていただきました。

こちらから　はじめから　１４分目～５分間　ベトナムの市場の様子も見れます。

youtubeはこちら

https://www.youtube.com/watch?v=D_fkn1Lf-zE&list=PLQ9ujV_whCP2TKxk0VzErDAfFBptYjEU2&index=1

公民館の帰りは　菓子工房　ｙａｍａｏさんに　立ち寄り　がんばったごほうびをＧＥＴです。

ｂｙ　ｈａｐｐｙ

 

 

男のパン教室 第１回目は ハンバーガー

ＨａｐｐｙＳｍｉｌｅ　パン教室　＆　デコ巻き　教室の　ｈａｐｐｙです。

自宅教室のほかに　時々　出張レッスンの依頼をいただきます。

２０１６　６～７月は　富田林市　金剛公民館様のお仕事です。

今年は　「男の料理教室～パン作り」なんです。

３回シリーズの　第１回目は　明日土曜日　ハンバーガ　です。

やっと　試作できました。レシピできました。（ホッ）

参加者様は　抽選なんですよ。落選されたかた　ごめんなさい。

手ごねで　バーガーバンズを作っていただきます。

こねこね　で　パテも　こねてもらいます。

実施後　報告しますね。

きっと　楽しいレッスンになりますよ！

パン教室生徒様　お二人が　アシスタントとして　お手伝いくださいます。

嬉しいです。私にお力　貸していただけるなんて　幸せです。

 

パン教室生徒様　レッスン時に　「レシピほしいです」って　いって下さったら　差し上げます。でも　１０枚くらいです。先着順かな。

パン教室レッスンカレンダーなど　詳しくは　教室ホームページをご覧ください。

基礎から学んでいただけるようコースになっていますが　１回だけの参加もＯＫ！

 

 

パン教室 ホームページ http://happysmilepan.web.fc2.com/

  

レッスンカレンダー ホームページ内 http://happysmilepan.web.fc2.com/karennda.html

 

  デコ巻き寿司ホームページ http://happydeko.jimdo.com/

  デコ巻き寿司ブログ http://ameblo.jp/happysmile-panpan/

 　　　

 ↑　　ＬＩＮＥ＠登録お願いします。

 

教室からの情報や　予約　問い合わせに便利です。

 

５月は　登録特典＆　はじめてさんに　国産小麦のプレゼントあります。

 

この機会に　登録してくださいね。

 

Ｆａｃｅｂｏｏｋ ⇒ 「Ｈａｐｐｙ Ｓｍｉｌｅ パンと デコ巻き 教室 」

 

男の手作りパン教室 ３回シリーズで！

ＨａｐｐｙＳｍｉｌｅ　のｈａｐｐｙです。

以前少し予告させていただきましたが　公表できる段階になりました。

富田林市立金剛公民館様主催の　「男の手作りパン教室」を担当させていただきます。

今　募集されてます。富田林市民の皆様　公民館便りをご覧くださいね。

はがきで応募で　抽選です。

　

で・・・恥ずかしながら　私　「料理研究家」　になってますやん。

まあ　料理は　私なりに研究してますが・・・言った者勝ち？！公民館的表現ってことで・・・・お許しを。

２０１５年度は　２回シリーズでご依頼いただき　いろいろ勉強させていただきました。

今回は　男性向け！ということなので　すご～く考えてのメニューです。

男性なら　どんなことしたいかな～？どんな味がすきかな～？って。

そして・・・・かなりチャレンジ入れました。（私にとって）

パン教室生徒様２名が　アシスタント希望していただきましたので　心強いです。

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４月は　２種類のサンプリングプレゼントあります。

クスパ様からの　提供です。

　

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新しい趣味を探しておられる方！

パンつくりに興味のある方　！

初めてさん大歓迎です。

４月　５月は　初めてさん　国産小麦　５００ｇを　プレゼントさせていただきます。

教室で使用している小麦粉なので　直ぐに　復習できますよ！

気軽に　お問い合わせくださいね。

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パン教室　ホームページ　http://happysmilepan.web.fc2.com/

レッスンカレンダー　ホームページ内　http://happysmilepan.web.fc2.com/karennda.html

デコ巻き寿司ホームページ　http://happydeko.jimdo.com/

デコ巻き寿司ブログ　　　http://ameblo.jp/happysmile-panpan/

ｆａｃｅｂｏｏｋ　　https://www.facebook.com/happysmile.pan.deco/

    ・・ ←　　「教室のレシピ」「生徒様の声」あります。

  Ｆａｃｅｂｏｏｋ　⇒　「Ｈａｐｐｙ　Ｓｍｉｌｅ パンと　デコ巻き教室」

ｂｙ　ｈａｐｐｙ

 

出前レッスン・・・親子ｄｅパン作り

農家の先輩ママと　若いママと小学生の　にぎやかレッスンを出前してきました。

途中　オーブンの調子が　悪くなっって・・・ピンチ！！・・でしたが　ご近所さんママが　オーブンを運んで来てくれ　ほっと！！

パンレッスンが　始まる前から、みなさんで　野菜たっぷりスープ作りが始まりました。

子どもたちは　玉ねぎの皮をむく・・・ママたちは　先輩ママにおそわって　スープを作り始めます。

なんて素敵な　ご近所さんなんでしょ！！

こんな　おおきな鍋で　煮込むんですよ～。ご近所にもおすそ分けされるそうです。

　　

パン　レッスンスタート　　　　粉から　こねこね・・・・・・

　　　

野菜パンの　野菜のカットも　本物の包丁で　慣れた手付きの　子どもたち・・・見守る大人・・・

　　　

ランチタイム・・・・・おいしいパン　と　よく合う　野菜スープをごちそうになりました。

　

子ども連れで　レッスンに出かけられない・・・という方は、２人以上で　出前レッスン出来ます。ご相談くださいね。

当方の自宅教室では、１名様～４名様まで　レッスンできます。

２５日(木）シーズンレッスン　ハロウインメニュー　「かぼちゃパン＆かぼちゃミニ食パン」　残席あります。

他の日も　ご希望の日を　お知らせください。１０月は　月・火・木・金がレッスン日です。

１１月も　ぼちぼち　受け付けています。

ＨＰはこちら　→　http://happysmilepan.web.fc2.com/

サークル・子ども会・ＰＴＡ教室などの出張レッスン　させていただきます。

小さい子どもがいてレッスンに出かけられない～とい方も　２名様以上から　出前レッスン　ご相談ください。

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