明日は 七草がゆを食べる日
お正月の疲れ・胃腸の調子を整える意味があるとか・・・無病息災を祈ってとか・・
せり・なずな・おぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ・これぞ 七草~~っておぼえましたよね。
朝はパンを食べないと調子でないから これで パン作っちゃえ!!と思いつき・・・
身体に入ったら良いわけだから・・・粥でも パンでも OKですよね?!
もちろん やさしい味で ふんわりパンです。
茹でて・刻んで・・・入れちゃいました。
白く光ってるのが すずな・すずしろ
白ゴマも いい仕事してる~~
出来るもんですね~
明日の朝を待てずに 試食しました。
いいね!いいね!いい思いつき!いいお味!
基礎レッスンBの新メニューの「ほうれん草パン」の応用で できますよ!
前もって 予定してたら 冷蔵庫で ねんねの酵母ちゃんを元気にしとくんだけど おもいつきだからイーストで。
今年の私の目標の一つ・・・・新鮮な野菜をパンに取り入れる!
河内長野にはくろまろの郷も出来たし・・・おいしいパンに おいしい野菜のマッチング・・・楽しみます!
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