happy kitchen

キッチンからのいいにおい、一番の幸せ♪

映画バトン

2006年02月19日 | つぶやき
ブライアさんから、映画バトンがまわってきました。

それではさっそく・・・

1、持っているビデオ、DVDの数

ほとんど、子供がらみ。DVDが10枚ぐらいかな?
ビデオは15本ぐらい。

2.あなたのお気に入りの監督、俳優、脚本家などの映画人(5人まで)

あまり、俳優にも、監督にもこだわらない~。ましてや脚本家なんて、気にしたこともないし(爆)

でも、それじゃああんまりと、好きな俳優を考えてみた。

・・・・・・・・・・・・・・・・(かなり時間がかかっています)

スティーブ・マックイーン
ダニー・ケイ

・・・古すぎ?(爆)

3.一番最近見た映画(DVD含む)

劇場で見たのは、「博士が愛した数式」
家で見たのは、図書館で借りてきた「アイ アム サム」

4.人生で初めて見た映画

あ!これはよく覚えてる。
5歳ぐらいの時に、「わんわん物語」と「ジャックと豆の木」の2本立て。
銀座の映画館へ連れて行ってもらって、英が見たあと、マクドナルドで、ストロベリーのマックシェイク飲んだことまで、はっきりと覚えてます。

母が、最初に見た映画が、銀座で「白雪姫」だったらしい。それが印象深かったので、私にも同じ体験をさせたかったと。

5.今見たい映画

ナルニア国物語かな?上の子がものすごく行きたがっているので、春休みに行くことになるでしょう。

6.何度も見てしまう映画、あるいは特別な思い入れがある映画(5本)

ニュー シネマ パラダイス(ラストシーンが!!)
スタンド バイ ミー(少年たちの友情に弱い私・爆)
天空の城 ラピュタ(ロボットが好き♪)

7.バトンをまわしたい人5人

ブライアさんと、かなりかぶっちゃうし、ネットの知り合い少ないし・・・
誰か、受け取ってくれる人、いませんか~~~~?
コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

読書三昧

2006年02月18日 | つぶやき
先週から引いた風邪が、副鼻腔炎になってしまい、
慌てて病院へ。

おとなしくしていようと、昨日から読書三昧。
と言っても、新しい本ではなく、家にあった本を読み返している。

今回は、藤原伊織。

シリウスの道
手のひらの闇


気がつくと、もう外は暗い・・・

こんな日は、もちろん鍋(笑)

本日は「白菜鍋」



潔く、白菜と豚肉だけ!と思いましたが、ついつい豆腐も・・・
白菜は、何と一玉、まるっと。
くたくたに煮た白菜は、いくらでも食べられちゃうおいしさです。

しょうがとにんにくもきかせて、体がぽかぽか温まります。
薬味は、自家製一味唐辛子。
ベランダで採れた唐辛子を、食べるたびにキッチンバサミでちょきちょきと
ダンナが切って食べています。

この唐辛子、はずれとあたり(辛いのと辛くないのが)あるんです(爆)
コメント (9)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

おやつパン

2006年02月17日 | パン


昨日のパンは、もうほとんどなく、今日もパン焼きの1日。

いつも使ってるホシノは、起したてなので、もう少し冷蔵庫でお休み。
今日は久しぶりにパネトーネマザーで、600g分の粉を捏ねた。

ゴマ入りの生地にして、ソーセージパンと、カイザースタンプ(ロゼッタ)を押しもの。

カイザースタンプは、衝動買いしたものだが、ただの丸パンも、
ちょっとおしゃれになるから、いいかも~♪

パンも2~3種類作りたいのだが、さすがに何種類も捏ねるのは面倒なので、
生地は1種類で、成形などを変えている。

ソーセージパンは、さっそく今日のおやつ
コメント (8)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

最近のお気に入り

2006年02月16日 | パン


最近に一番のお気に入りは、スリムなパウンド型で作る
ミニ角食パン。

角食パンのしっとり感と、ちぎりパンのかわいさがお気に入りに理由。

今日は、600g分捏ねて、半分はミニ角食パン3本(1本は食べちゃったので写真にはないですが)、もう半分はコロネに。

600g分のパンが、あっと言う間になくなっちゃいそう。
コメント (10)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

困った時は?

2006年02月15日 | お菓子


ここぞ!と言う時に何を作ろうと悩んだ時は、
必ず「フロランタン」を焼いている気がする。

サブレ生地の上に、アーモンドキャラメル味のフィリングをのせて焼く、
甘くて、香ばしい焼き菓子。

甘いものが苦手な人でも、「これは好き」と言う人も。
結構お酒あうのも、ポイントかも。

もちろん、コーヒーにもベストマッチ♪

レシピはこちらのクッキングへ。
コメント (15)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ハッピーバレンタイン!

2006年02月14日 | お菓子
昨日作ったバレンタインのお菓子



右上から、ブラウニー(小嶋ルミさんのレシピ)搾り出しクッキー、生チョコ。

これを・・・



こんな感じにラッピング。

ダンナと、二人の息子たちへ。

精一杯の愛をこめて
コメント (14)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

準備

2006年02月13日 | お菓子
明日はバレンタイン。

お天気は上々、気持ちいい。
風邪も吹っ飛ぶ気持ちで、
お菓子スイッチはON!!

作りまくるぞ~~~

今日は、クッキー2種、ケーキ2種、
生チョコにパン2種を作る予定で、準備はOK!!

そして順調に作っていると・・・ がなった。


え?上の子が具合が悪いって?どうも胃腸風邪らしい。

病院へ連れて行ったり、大忙し
でも、計量しちゃったケーキと、捏ねちゃったパンだけはしっかり焼きあがり。

しわ寄せは夕飯。
冷凍庫にストックしておいた「いざ」と言う時の

うなぎの蒲焼

手抜きでも、ダンナも下の子も大喜び。

でも、実は私、うなぎの蒲焼は苦手(爆)

コメント (14)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

風邪到来

2006年02月12日 | つぶやき
とうとう我が家にも、風邪が到来。
昨日ぐらいから、鼻水、せき、それに頭痛が少し。のども痛いし。

こんな日は、昨日の鍋の残りでだんご汁。
味噌味にして、野菜もたっぷり、おとし卵。
フーフー食べれば、おいしい。



でも、まだなんとなく体がだるい。熱はないけど、こんな時な寝るに限る。
私一人で、寝室へ引っ込む。

そして・・・聞こえてくる、リビングの音。

子供たちの喧嘩する声(オリンピックを見るか、ドラえもんのビデを見るかで、もめているらしい)

そして、ギ~~~、ギッ、ギッ、ギギ~~~。

え?何の音?

はっと時計を見ると・・・・・

ぎゃ~~~~、6時過ぎてる!!ご飯がぁぁぁぁ!!

慌ててリビングへ行くと、なんと工房と化していた・・・・
部屋中に木屑は散るし、座布団は木屑だらけ。
おまけに、いろんなものがちらかしっぱなし。

なんで~~~~?半日で~~~~??

私のカミナリ炸裂

慌てて子供たちはお風呂へ追い立て、ダンナには子供たちがあがって来るまでに片づけを厳命!!私は大急ぎで夕飯の支度(たこ焼きにしておいてよかった)

どうも下の子にせがまれて、本棚を作った廃材で小さな棚を作っていたらしいい。



この棚、結構かわいい。私が欲しい・・・・

コメント (16)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ガラス瓶

2006年02月11日 | つぶやき


ガラス瓶が好き。

小さな世界が出来上がる。

クッキーを入れたり、キャンディーやチョコを入れたり。
片栗粉や脱脂粉乳をれたりもする。
袋のままよりも、ずっと使いやすいし、おしゃれな感じが満足♪

このビン、なんと6個で1050円。
思わず2つもまとめ買い(笑)
コメント (7)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

違いの分かる男?

2006年02月10日 | パン
昨日、ホシノでグラハムブレッドを作っていた。
夕方の4時ごろに、2次発酵に入り、
その後、子供たちのスイミングの送り迎えに忙殺され、
はっと気がついたら7時!!

きゃ~~~~~~~!!!

オーブンの中をのぞくと、まだ大丈夫そう。
慌てて焼成。それなりに釜伸びもし、それなりののパンが焼けた。

そして、今朝・・・・・



カットしてみると、ちょっと発酵過多だった・・・・
でもにおいも大丈夫だし、味もそこそこ。

だいたい、これしかパンないし(爆)

スライスして、食卓へ。

ダンナも下の子も、何の反応もない(やれやれ)

が、しかし、上の子だけは・・・・・

「お母さん、このパンいつものとちがう。穴が丸い。」

なぜか、非常に敗北感・・・

悔しいので、おやつもパン(笑)



どうだ!!
コメント (16)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする