Hanews-はにゅうす

ウィーン歌曲歌手、「はにうたかこ」の毎日のちょっとしたことを書いています

今日は豊作

2014年11月25日 16時59分05秒 | Weblog

今日は大量豊作でした・・・って、いただきものがたくさん。

すぎちゃんに、弟さん作の大根・ミズナ・ネギ・カブをいただき。(もってきてくれたのはS-3さんだけど)

イオンでばったり出会ったNさんに、イカがよさそうだから、買って炊いたら?掃除も簡単よ~っていわれてイカを買ってみて(刺身以外の生魚何年ぶりに買っただろう)、

そしたらあとでアジの干物と鮭の切り身もいただいて、

今晩のご飯は、まだできてないけど、

「大根とイカのたいたん」

「サバ味噌缶とじゃがいもの春巻き」←今日ネットで紹介されていたので、サバを缶詰にしてじゃがいもいれてみた。

こんなのできた!美味しかったです。

「大根とあげの味噌汁」

ミズナと厚揚げのたいたん」(断念しました。明日作ります。)

という、すごいメニューになりそうです。

そして、明日の朝も、お昼のお弁当もきっと同じメニューだと思いますが、それでもOKなくらい幸せな和食生活でございます。

さて、気合い入れてイカの解体をしよう。(しばらくやってないと度胸がいりますが、おいしいもののためならがんばります。)(>_<)

 

追伸 イカ大根もめっちゃおいしくできたけど、あっという間に綺麗なイカをパクパク食べてしまったので、写真ないです。残念!
コメント
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