毎日暑い。
日本は熱帯の国になってしまった。
今朝の新聞は
「猛暑が農家の命をむしばむ」と
取り上げている。
作物の被害だけでなく作る人の健康
にも負担がかかり作業中に熱中症になる
人が増えている。
先日知人から「芽かぶ入り浅漬け塩」を
頂いた。
これがなかなかおいしい。
簡単に浅漬けができ、きゅうりを
毎日漬けている。
今まで「塩昆布」でもんでいたり
「液体の浅漬けの素」を利用していたが
こちらのほうが気に入った。
ところが近くのスーパーに置いていない。
なんでだろう。
Amazonのネットで取り寄せた。
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