食べることに手抜きはできない

外はしとしとと雨。午前中は降っていなかったので歩いて美容院に行った。

ランチの時間には少し早かったけれど近所の行きつけのお寿司屋さんを覗いたら食べさせてくれる

というのですしランチを食べる。今日の夕方から法事のお客さんがあるとのこと。

ここのお寿司はおいしいけれど大将の手がちょっと遅いので我々の仲間は多人数で行くと

時間がかかるからと敬遠気味なのだ。一人はそんなに時間がかからないから、かなりしばしば出かけ

ている。

もう一軒行きつけの居酒屋さんがある。こちらは我が家からこのお寿司屋さんとは反対の方向で

ほぼ同じ距離である。玄関を出て今夜は右にしようか左がよいかなとちょっと考えたりする。

牡蠣とか、てんぷらは居酒屋にすることが多い。近くにおいしいお店があるのはうれしい。

美容院で髪をカットしてもらっている最中に携帯が鳴り、明日朝のモーニングのお誘いだった。

隣の市まで出かけるという。ここのパンはとてもおいしいのでもちろん同意。

さて、今夜は何を作ろう。お肉と新玉ねぎとニンジンを炒めて食べようか。

ああ、レンコンも処理しなければ。そして白菜もお漬物にしよう。

一人食でも手間暇がかかることは同じだけれど、お酒の肴づくりはちょっとづつ種類がいるの

で大変だったなあと懐かしく思い出した。

食べることに手抜きはできない。