夏のタンメン

夏の暑い昼時に喰いたくなる麺類といえば・・・

 

扇風機の風を浴びながら喰う冷麦や素麺は風情あって佳いものだ。

麺を氷の上に盛ってみれば更に涼味は倍増する＾＾

そして、冷房の効いた店内で喰う熱々のタンメンも、これまた夏に相応しいと思うのだ。

 

 

胡椒と脂の入り混じった香りに塩味の効いたスープ、そしてシャキシャキの野菜が食欲をそそる。

暑い夏に熱い食べ物。これもまた消夏法の一つでありますね。

 

散ポタの途中　冷房の効く店内で　すするタンメンの美味さかな＾＾

深谷の伊勢屋にて