9月28日（木）
ただ今 10月7日（土）おみがきのお手伝いを募集しています
お申し込みのお電話をお待ちしています。
お彼岸が終わった～と
思っていたら・・・・
報恩講（10月29日）の準備が近づいてくる・・・・・
もう9月が終わろうとしています。
写真は住職が静岡のお参りの際に立ち寄った
道の駅で売られていた茄子
珍しい縞模様入りです。
きっと
焼きナスにするとトロトロになる
疑うことなくしてみたら・・・・
焼きナスには向いてなかったです。ちょっと硬かった
皮をむいて揚げたりするといいそうです。
イタリア茄子のゼブラという品種のカプリス・ナスだそうです。
ほ～～～～シマウマの模様ね
食べた後
ネットで調理法を調べたため・・・・
残念
食べる前に調べるべきでした。イタリアの食材知識 ナッスイング
焼きナスが美味しい
と思う年頃なので・・・・
茄子を見ると焼きナスに迷うことなくしていまいます。
イタリア人は焼きナスの美味しさを知らないかもね～
焼きナスは
ボーノよん
