善然寺よもやまばなし

横浜の浄土真宗本願寺派(お西)のお寺です。
電話 045-741-2351
http://zennenji.com/

9割蕎麦に挑戦の巻

2012-11-04 | Weblog

本日は14:30からお経の会

その後 雅楽の練習会

どうぞ秋晴れの一日を気持ちよくお過ごしください

昨日は蕎麦打ちの日でした。

9割蕎麦に挑戦しよう

いつもは8割です。(二八蕎麦)

つなぎが1割と少なくなるので 茹でるとプチプチに切れる可能性が大

水回しの方法がちょっと変わります。

でもでも 夜夕食時に茹でると・・・・切れずに長く 美味しい~~

「これ 美味しい~」住職がそう言いながらすすむすすむ

蕎麦打ちの会員に2人 他門徒さんがおられます。

2人とも蕎麦の魅力にとりつかれ・・・・

頑張っておられます。

そのうちのお一人はS乗寺ご門徒Hさん

随分と腕を上げられ ご近所やご家族に振舞っておられるようです。

最初はぎこちない手つきで いつ辞めると言うのだろう・・・思っていました。

もうそんなの笑い話

大変見事なお蕎麦です。

そのHさん

S乗寺ご住職さんに銀杏を分けていただき ご持参くださり皆さんにおすそ分け下さいました。

「ここまで綺麗にするのが大変でしたでしょ~」と口々にいいつつ心で

これでまたまた一杯飲めるぞ~

NHK朝ドラの愛・いとし君のように心が読めました。

住職もお蕎麦が終わると 次は銀杏出して・・・・

美味しいね~築地の市場で買うと高かったよね~とまたまた すすむすすむ

身も心も温まる夕餉でした。

秋の夜長 今宵は何をつまみに・・・・・

 

 

 

コメント
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