ふわり、ふわりと風のふくままに・・日記

感性がキラリと輝くような毎日を過ごしたいけれど、現実はなかなか思うようにはいかない。小さな喜びに敏感でありたい。

築地市場に行ってきました~~

2014-09-06 23:45:20 | 料理
今回の築地行き、今月は行きたいと思っていたのですがタイミングが合わなくて、明日移動日の最終チャンスになってしまいました。

今日の目的は真さばとみがき胡麻、生麩だったのですが、結局またいろいろと買いものしてきました。

    

お昼用にお寿司、三時のお茶請けのために麩まん中、今晩の夕食のために鯖と赤貝を買い、自宅用に穴子、生くらげ、みがき胡麻、黒ゴマ納豆、生麩と肩に食い込む重さになって、家に戻ってすぐに計ってみたら8kgぐらいあって納得。次からはリュックがいいかも・・・

築地にはたくさんお寿司屋さんがありますが、持ち帰りのできるお店は限られています。この頃は決まったお店で行きに注文しておいて、帰りに引き取ります。今日は穴子の特大にぎりと他母の好きなものと私のとそれぞれ4貫のお昼。まだ夏バージョンしか持ち帰れないので、早く冬バージョンになるのを待っています。

夜の献立は
・丸十(さつま芋)の茶巾絞り、茗荷の甘酢漬け、蛇腹きゅうり
・〆鯖と赤貝のお刺身
・〆鯖のきらず和え おからで和え物
・切り干し大根の煮物 妹製
・なめことねぎのお味噌汁

母は「食欲がない」と言いつつ、この数日完食してくれます。嬉しいことです。でも・・・明日からまた2週間弱、小食になるのだと思います。やっぱり食事は誰かと一緒がいいですね。