涼しい日が続いています。
曇りや雨の日ばかりで気分まで晴れません。
さて、こんな日は働きます。
ブルベリーを買ってきてジャムを作ることにしました。
田舎のスーパーは、こっちの店でブルベリーを買って、あっちの店でレモンを買ってと、
一回の買い物では必要な物が揃いません。
そんなこんなでも、ジャム作りをしましたよ。
こんなのができましたー。
ブルベリー３００g ２パックを用意。
グラニュー糖は材料の３０％。
レモン２分の１、絞り汁。
今年は少し時間を掛けて煮詰め、煮沸した瓶に詰めました。
一晩寝かせたら、何としっかり固まったジャムが出来ました。
「うーん、最高！売れるんじゃないかな？」
ハハハ－、自己満足でした。
隣町の新十津川産のトウキビ（トウモロコシ）の穫れたてが手に入ったので、コーン作り。
これはほんの一部。
沢山、冷凍コーンを作りました。
新十津川産のトーキビは、しゃきっとした歯ごたえと、甘さが抜群です。
これは孫達にも食べてもらいます。
よく働いたので、アイスクリームにブルベリージャムを掛けて
頂きました。
おいしい～！
食べちゃってから、ブログをUPしたので、写真は「なっしー！」