若鶏のキンカン、京都産の大牡蠣、富山の白海老、北海道の白貝、ツブ貝、ロシアのウニなどなどオススメです！
★はオススメ、★★は超オススメ！
【選べるアンティパスト3種盛り合わせ】
¥900
１つから注文OK！
1品¥300〜
パルマ産生ハム
イタリア産生サラミ
レバーの冷製
合鴨スモークの炙り
塩豚
★鶏キンカンの炙り トリュフ塩
★トロトロ豚軟骨の煮込み（+¥100）
フォアグラのコンフィ 苺のソース（+¥200）
ツブ貝炙りカルパッチョ
★ツブ貝とトマトのグリーンソース（+¥100）
海老のフリット
ヒラメのフリット（+¥100）
海老のアヒージョ（+¥100）
ツブ貝のアヒージョ（+¥200）
自家製カラスミ（+¥200）
トマトとモッツァレラのカプレーゼ
あやめ雪カブのサラダ
水茄子のお刺身
アメリカンチェリーとモッツァレラの前菜
ブルーチーズの蜂蜜がけ
【本日の一品】
★京都産大牡蠣 1個￥１５００
★ヤングコーンのオーブン焼き ￥５００
彩り野菜のサワーグラタン ￥９００
明太子と生青海苔のアヒージョ ￥８００
牡蠣と海老のアヒージョ ￥１３００／ハーフ￥９００
ソフトシェルクラブのアヒージョ ￥１４００／ハーフ￥１０００
白貝のワイン蒸し ￥１４００
（残ったスープを+¥400でパスタ、+¥500でリゾットにリメイクできます）
★★特選イワシの丸干し ロースト ￥９００
鮎のコンフィ 山椒の香り ￥１０００
豚モツのランプレドット風 ￥１０００
32℃豚のポルケッタ ￥１８００
牛タンのボッリート ￥２０００
ラム（サフォーク種）のグリル ￥２２００
【サラダ】
お任せサラダ¥800〜
バーニャカウダ ￥１０００
季節野菜の焼きサラダ ¥１１００
【ピザ】
マルゲリータ ￥１２００
アンチョビトマトピザ ￥１２００
ガーリックピザ クミンの香り ￥１０００
イチジクのピザ蜂蜜風味 ￥１３００
【パスタ】
生青海苔のペペロンチーノ ￥１３００
釜揚げシラスと生アオサのペペロンチーノ ￥１４００
★ツブ貝とコーン・芽ネギのバターソース
大人のナポリタン ￥１５００
フレッシュモッツァレラのポモドーロ ￥１５００
アマトリチャーナ ￥１４００
タケノコと実山椒のパスタ ￥１４００
★釜揚げシラスのパスタ 卵黄醤油 ￥１４００
牡蠣のクリームソース フェットチーネ ￥１７００
海老のアメリケーヌソース ￥１６００
ペンネの塩辛クリームソース ￥１４００
生ウニのクリームソース ￥２７００
★冷たい生ウニのカッペリー二 レモン風味 ￥２７００
【リゾット・その他】
海老と生青海苔のリゾット ￥１６００
チーズリゾット レモンの香り ￥１３００
豚と山菜の土鍋ご飯 ￥１６００
【チーズ】
いろいろございます♪
お尋ねください！
１つ￥５００〜
盛りあわせ￥１２００〜
【デザート】
ガトーショコラ ￥５００
ラビーニャチーズケーキ ￥６００
ブルーチーズケーキ ￥７００
赤い果実のクリームチーズ焼き ￥７００
