☆はオススメ、☆☆は超オススメ
【選べるアンティパスト3種盛り合わせ】
¥900
１つから注文OK！
1品¥300〜
イタリア産生サラミ
レバーの冷製
☆トロトロ豚軟骨の煮込み（+¥100）
☆牛モツ煮込み（+¥100）
牛スジ肉の煮込み（+¥100）
フォアグラのコンフィ 苺のソース（+¥200）
和牛の昆布〆カルパッチョ（+¥200）
アジのカルパッチョ
マグロのタルタル（+¥400）
ホヤのトマトマリネ（+¥100）
ホタルイカのマリネ
ホタルイカのフリット
自家製カラスミ（+¥200）
トマトとモッツァレラのカプレーゼ
椎茸のオーブン焼き
あやめ雪カブのサラダ
ウズラ卵のバルサミコマリネ
アメリカンチェリーとモッツァレラの前菜
ブルーチーズの蜂蜜がけ
【本日の一品】
ヤングコーンのオーブン焼き ￥５００
彩り野菜のサワーグラタン ￥９００
明太子と生青海苔のアヒージョ ￥８００
☆鮎のコンフィ ￥１０００
☆白貝のワイン蒸し ￥１４００
（残ったスープを+¥400でパスタ、+¥500でリゾットにリメイクできます）
☆海老を飲み込んだカマスのロースト ￥１１００
アジのロースト ￥１２００
☆☆丸ごと金目鯛のアクアパッツァ ￥３０００
（残ったスープを+¥400でパスタ、+¥500でリゾットにリメイクできます）
☆豚モツのランプレドット風 ￥１０００
32℃豚のポルケッタ ￥１８００
牛タンのボッリート ￥２０００
ラム（サフォーク種）のグリル ￥２２００
【サラダ】
お任せサラダ¥800〜
あやめ雪カブのサラダ ￥８００
バーニャカウダ ￥１０００
季節野菜の焼きサラダ ¥１１００
【ピザ】
マルゲリータ ￥１２００
アンチョビトマトピザ ￥１２００
ガーリックピザ クミンの香り ￥１０００
イチジクのピザ蜂蜜風味 ￥１３００
【パスタ】
生青海苔のペペロンチーノ ￥１３００
☆釜揚げシラスと生アオサのペペロンチーノ ￥１４００
大人のナポリタン ￥１５００
フレッシュモッツァレラのポモドーロ ￥１５００
アマトリチャーナ ￥１４００
☆タケノコと実山椒のパスタ カラスミ風味 ￥２０００
☆釜揚げシラスのパスタ 卵黄醤油 ￥１４００
牡蠣のクリームソース フェットチーネ ￥１７００
海老のアメリケーヌソース ￥１６００
ペンネの塩辛クリームソース ￥１４００
生ウニのクリームソース ￥２７００
冷たい生ウニのカッペリー二 レモン風味 ￥２７００
【リゾット・その他】
海老と生青海苔のリゾット ￥１６００
チーズリゾット レモンの香り ￥１３００
【チーズ】
いろいろございます♪
お尋ねください！
１つ￥５００〜
盛りあわせ￥１２００〜
【デザート】
ガトーショコラ ￥５００
ラビーニャチーズケーキ ￥６００
ブルーチーズケーキ ￥７００
赤い果実のクリームチーズ焼き ￥７００
