2011年一発目の未開封パーティ

新年会をかねまして、恒例の「未開封パーティ」を敢行いたしました。

今回は全員ツイッターのアカウントをもっている方。
@sake_daisuki 様、@nakaharasuzuka 様、@takeo33 様、@master_ide 様、@310aya 様、@zarigani2 様に拙宅までお越しいただきました。感謝！
今回はお土産もたくさんいただいてしまい、本当にありがとうございました。

今回は料理の写真があまり撮れず（汗）。
料理の写真をすべて撮っていた @sake_daisuki 様にお願いして、写真を拝領いたしました。
ありがとうございます～。

ではさっそく、お酒と料理をご紹介していきましょう。


【根知男山 純米吟醸 五百万石 生酒】


・ふろふき大根


【田酒 純米大吟醸 斗壜取 21BY】


・豆腐の味噌漬け


【而今 特別純米 九号酵母 おりがらみ 無濾過生 22BY】


・ベーコンと春菊のあたたかいポテトサラダ


【萩の鶴 純米吟醸 備前雄町 19BY】


【AUN SPECIAL & HELLO 2011】


【風の森 特別純米 秋津穂 無濾過生原酒 笊籬採り こぼれ酒】


・厚揚げ網焼き
（@takeo33 様に持ってきていただきました）


・鰆の柚庵焼き


【くろさわ 純米 生もと造り】
（@master_ide 様からいただきました）


【十五代 九郎右衛門 山廃純米 無濾過生原酒 17BY】
（@sake_daisuki 様からいただきました）


【飛露喜 特別純米 無濾過生原酒 21BY&22BY】


・白もつ煮込み


・鶏ももの味噌漬け焼き


・紅茶シフォン



多少の順番の前後はお許しください。笑
次回以降のエントリでは、各お酒についてのレビューを（できるかぎり）やっていこうと思います。

今回お集まりいただいた方々に、改めて感謝＆御礼申し上げます。
本当にありがとうございました！
そしてまた飲みましょう（＾＾v

また、毎度のことながらお水のことでご無理を承っていただいている某蔵元さまにもこの場を借りて御礼申し上げます！