ニュー酵素玄米

　黒小豆酵素玄米。

14日のタウン情報に紹介されていた「米まい」さんのニュー食品だ。

店主のｋさんにお会いしたので頼んでおいた。もっぱら予約で売り切れてしまうという。

　今まで使ってきた古代小豆の生産量が少ないことから黒小豆を主対にブレンド。

黒小豆はアントシアニンを豊富に含み、甘味が特徴。

　予約制で1パック（茶わん3杯分）３００円。

すごく美味しい。健康食品。