市田柿の柿巻

　高森町市田地区が発祥の地と言われる市田柿。伊那谷一帯に作付けられていて、まもなく風物詩である干し柿の「柿すだれ」が見られる季節となる。

　そんな干し柿を固めて冷凍した柿巻がお土産品として並べられていた。買い求めてきて、包みを開けるとびっしりと干し柿が重なっている。
　お茶菓子に１センチ位に切り、口にしてみる。懐かしい味わいが口に広がる。

　ブログ「楽農piano協奏曲」。この名前で登録してから昨日で満１歳に。