松茸ごはん

　ビッグな山の幸を手に入れることができた。止め山で松茸狩りをしたものではなく、長野県飯伊森林組合豊丘事業所の売店である。
中信や東信地方では不作だというが、南信州ではそうでもないらしい。

　早速松茸ごはんを炊いてもらった。
何年振りだろうか、この味、この香り、この食感。息子夫婦も家に呼び、四人で食卓を囲んだ。
大勢で食べればなおいっそう美味しい。