肉の日

思い掛けず、素晴らしい肉が手に入った。

和牛薄切り。



すき焼きだ！


食材を集める。
春菊だけが手に入らなかった。
水菜で埋める。
白菜は少し硬い位に。





うんまい。






ああ、

肉の味が･･････

 

 

少し残しておいた。
次回、楽しみたい。

タレに工夫してみるか？