11/28中華第二弾？

お昼間、友人と我が家で打ち合わせ。
元気になる〜〜！
夢の実現！
買い物にも行けず、夕飯に。



カニ卵あんかけ

白身魚の揚げあんかけ

シュウマイも焼いてしまった。

酢豚

フランちゃんが持って来てくれたカボチャのサラダ
今日の夕飯。
夕べの余韻たっぷりの食事です。

11/27音合わせPART4

ランチは、サンドイッチ。
わんぱくサンドイッチにしたかったけどね。
これでも、卵いっぱい茹でています。

一番下で、コーン卵スープ

中間のスチーマーで、棒々鶏用の鶏肉、
スチーマーの上で、
キノコあんかけ豆腐(まだキノコの具材が乗ってないですが)

豚肉とニンニクの芽炒め
青椒肉絲
エビチリの食材の準備。

中華おこわ


エビを無水茹でして、食パンで巻いて後で揚げます。

前菜
イカとセロリの炒め物
エビ巻き揚げ
ホタテとチンゲンサイのクリーム煮

中華コーン卵スープ

棒々鶏

春巻き

餃子

シュウマイ

キノコあんかけ豆腐

ニラまんじゅう

豚肉のニンニクの芽炒め

エビチリ

青椒肉絲


でした。

11/25友人が来る

夕べ、遅くなってしまって買い物もしてない。
23日に群馬のりえちゃんにいただいた長野の栗。
時間ないから、湯がいて？いただこうとして置いたものを利用して、
栗ご飯に。

うふふ。これは、私がつまんで少し少ないです。

千早さんにいただいた箸置き。

それらしくなって、友人を迎えます。
酢豆
人参の千切りピクルス
甘酒
は、作り置いたものを。
レンコンのきんぴら
カジキマグロの味噌焼き
カボチャのレーズンアーモンドサラダ