吊し柿

吊し柿の映像がニュースとして流れていますが、今年は殊の外に柿の当たり年のようで、どこの家に行っても吊し柿が並んでいます。


富有や次郎などの甘柿も多く、鳥たちの格好の餌場になっているようですが、売り物にしていないところはそのままにしています。
出始め、少し色づいただけのころは甘柿でも少し、渋みを感じますが、朱色になるまで木に残した柿は本当に甘くなっています。




枇杷の花もよい香りをさせています。秋から冬にかけて咲く花は地味ですが、梅雨時に食べる美味しい枇杷を想像して見ると、なかなか趣があります。




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