ローズヒップとヤシャブシで賑やかなお祭りのような花を活けてみました♪
6日前
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2週間前
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愛知県には日本有数のイチジク産地である、安城市があるので
数多くのイチジクが店頭に並びます。
普段、そのままでしか食べないのですが、ジャムなら保存もきくし、
パンにつけて美味しくいただけそうですね。うまくできるか否かは
別にして、意外と簡単にできそうなので、試してみる価値はありそうです。
娘さんが焼かれたパン、美味しそうに焼けていますね。
道の駅に行くと農家の人が朝採れた完熟の物いっぱい売ってます そのまま食べてますが
ジャムにすることもできるんですね
ジャムにした時の味 想像できないです
1パック試してみよう
皮薄くて剥げないけどそのまま入れても大丈夫かな？
苺は知り合いのとこでシーズン中箱単位で何度か買って食べて最後の時に不揃いを5ｋ安く買ってジャムにして
小瓶に詰めて冷凍来シーズンまで使ってるんです
イチジクは花を食べると知ってから興味ある果実です。
イチジクは綺麗な色のジャムに仕上がるのですネ。
私は、ワイン煮はしますが、ジャムは未だ作った事がありません。
今度試してみたいデス。
焼き立てのパンに載せて食べれば最高に美味しい事でしょう!!
安城市はイチジクの産地ですか。
たくさんのイチジクが店頭に並ぶのが目に浮かびます。
選り取り見取りで美味しいものが手に入りますね。
私でも簡単に美味しく出来たので、イケリンさんも美味しく出来ますよ(^^♪
娘はパン作りに凝っていて、最近ようやく食パンが上手に出来るようになったようです。
こうしてお裾分けに与っています(^_-)-☆
いいこと教わりました
私もやりたいです
いつかイチゴでつくったことがあります
季節の無花果いいですね
我が家ではジャムは私しかたべないようですが
私が作ったと言うと食べるかもしれません
案外お砂糖は少量なのですね
ありがとうございます
道の駅で朝採れの完熟物が手に入るのは嬉しいですね。
値段も安くて買いやすいですよね。
レモン汁を入れて煮ていますが、ジャムになるとレモンの味は分らず
ほんのりとイチジクの味がします。
皮剥きは、私はリンゴや柿を剝くように、包丁で剥いています。
白い部分が多めに取れて美味しくなるように思います。
簡単ですから一パック試してみて下さいね～♪
イチゴ５キロのジャム作りは、本格的ですね。
瓶詰にして冷凍出来るのは有難いですね(^_-)-☆
今はイチジクの旬ですね。
はい、初めて作りましたが色がきれいなのに驚きました。
もちろん味も良いです。
ワイン煮も美味しそうですね。
ジャムは簡単ですから試してみて下さいね。
焼きたてのパンとのコラボで幸福感アップでした(^_-)-☆
イチジクはわずか４個あれば出来ます。
出来上がりも一瓶だけですから、いつまでも残ることが無くて
短期間で使い切ることが出来ます。
fuyouさんのお手製なら、息子さんもご主人様も召し上がるかも知れませんね。
お砂糖もそんなに使いませんし、保存料など人工的なものは一切なくて安心です(^_-)-☆
我が家でもよくジャムを作りますが、イチジクは作ったことがありません。
イチゴ、リンゴ、ブルーベリーなどです。
今イチジクが盛りなんですね、今度スーパーに行って打っていたらチャレンジしてみたいと思います。
ジャム大好きなわたしです。
そうですよね、イチジクのジャムはあまり聞いたことがないです。
イチゴやリンゴなどどれも美味しいですね。
イチジクのジャムはさっぱりした美味しさです。
果肉が柔らかいので煮えるのが早く、すぐに出来ますので
忙しいtyakoさんにも負担にならず良いかと思います。
是非試してみて下さい(^_-)-☆