庭の胡瓜が育って・・・困ってます。
春先に苗を3本だけ植えて、今は毎日6本くらい採れます。
核家族なのにどうするのって感じ。
そんなわけで、ピーラーで縦長にスライスした胡瓜を並べて敷き、
そのうえに薄切りハムを乗せて端からくるくる巻きました。
スライスチーズ入れようと思ってたのにチーズが冷蔵庫になかったのです（涙）
でも、巻くとちょっと豪華になりますね(^^)
・ポークと野菜（キャベツ・エリンギ茸）のソテー
・ハムと胡瓜ロール
・プチトマト
・マカロニサラダ
・胡瓜の浅漬け
・玄米ご飯、ゆかり
毎日暑くてもちゃんと食べてますよ(^^)
焼肉も、鶏バーグも作って食べましたが、写真は撮ってないんです。
涼しくなったら少しは探求心出てくるかな。
