■駅前魔女食堂■

料理を作っては写真を撮る毎日です。「美味しいは正義!」を合言葉に食べ歩きもしています。

かぼちゃのそぼろ煮

2008-01-09 | お弁当
・かぼちゃのそぼろ煮
・人参とブロッコリーのグラッセ
・塩もみ胡瓜
・プチトマト
・ソーセージ
・玉子巻き
・青菜のごま和え
・ご飯、山葵入り野沢菜漬物


めづらしくおいしそうな南瓜をみかけた。
こういうのはある意味 ”出会い” であるので迷わない。
即買うにかぎる(笑)
どんな味にしようかまよったが、甘めの濃い味付けにしました。
もう少し水分があってもよかったかなと反省したので、次回リベンジしますね。




レシピ かぼちゃのそぼろ煮


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