tea's cafe (ぐるまにあんずdiary)

「あれなんだっけ?」っていちいち調べなくても良いように、備忘録・・・・

産直激旨米!

2008-04-07 10:48:03 | 食材・調味料


友人のギタリストK氏の奥様の実家で作ってるお米だそうです。美味しいお米の話をしていたら「是非!」といただきました。



100パーセント混じりっけ無しの新米です。ブランド米とかじゃないそうですが、香りが全然違います。固めに炊いても「もちもち感」がしっかり!ほんとにおいしいご飯ができます。もちろん冷えても「もちもち感」はそのままです。

日本人で良かった!を実感しました。


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