香港ヤンの友達と久しぶりに食事へ行きました。以前にも一緒に行ったここを、わたすたちがリクエストし。こちらへは娘は初めてです。お茶は菊茶にしました。
付き出しはもやしの和え物
原隻ＢＢ鮑燒賣（アワビのせ燒賣）
上素芋絲炸春巻（タロイモ入り春巻）
香煎鮮蝦韮菜[米果]（ニラエビ揚げ）
魚翅鮮肉小籠包（フカヒレ入り小籠包）
羅漢上素腐皮巻（野菜のゆば巻き）
竹筒炸排骨菜飯（揚げた骨付き豚と竹筒に入った菜飯）
京式蒜泥白玉巻（菜心の豚肉巻きニンニク辛ソース）
蒸或炸椰汁饅頭（蒸しor揚げココナッツ風味まんじゅう）
揚げた方にしました。
香滑椰汁炸鮮[女乃]（ココナッツミルクプリン揚げ）
五香冶味咸水角（揚げ餅）
酢豚
清潤椰汁燉燕窩（つばめの巣入りコナッツミルク）
前に食べたものとメニューがだいぶかぶっていますが、今回も変わらずおいしかった。ここは夜でもおいしい点心が食べられるのも魅力です。
付き出しはもやしの和え物
原隻ＢＢ鮑燒賣（アワビのせ燒賣）
上素芋絲炸春巻（タロイモ入り春巻）
香煎鮮蝦韮菜[米果]（ニラエビ揚げ）
魚翅鮮肉小籠包（フカヒレ入り小籠包）
羅漢上素腐皮巻（野菜のゆば巻き）
竹筒炸排骨菜飯（揚げた骨付き豚と竹筒に入った菜飯）
京式蒜泥白玉巻（菜心の豚肉巻きニンニク辛ソース）
蒸或炸椰汁饅頭（蒸しor揚げココナッツ風味まんじゅう）
揚げた方にしました。
香滑椰汁炸鮮[女乃]（ココナッツミルクプリン揚げ）
五香冶味咸水角（揚げ餅）
酢豚
清潤椰汁燉燕窩（つばめの巣入りコナッツミルク）
前に食べたものとメニューがだいぶかぶっていますが、今回も変わらずおいしかった。ここは夜でもおいしい点心が食べられるのも魅力です。