おかげさまです

香港・台湾・マレーシア・ヨーロッパなどの旅行記ときどき映画

黄枝記のラー油@香港

2009年09月30日 | 香港◆いろいろ
黄枝記粥麺店へはラー油だけを買いに行ってきました。
特製棘椒油(1瓶50HK$)
1年前に買った瓶を出して並べてみると、ひとまわり小さくなっていることを発見!

左:今年 右:1年前

上から見てもびみょーに小さくなってる。

1年前のラー油はこちらからをどうぞ。
値上げしていないから仕方ないね。

朝食@マリオットカフェ(2日目)

2009年09月28日 | 香港◆ホテル
ワッフル

カウンターでオーダーして、自分で好きなものをトッピングしました。これはホイップクリーム、チョコレートソース、メープルシロップ、粉砂糖、バニラアイスです。のせすぎや。

アイスクリームは別カウンターにありまつ。常時4種類ありました。

この時はコーヒー、バニラ、ストロベリー、クッキー&クリームでした。

ソーセージは常時4種類ありーの。カリカリべーコン、ハム、スクランブルエッグもあります。卵料理は自分の好きなものを好きな調理法で作ってくれます。

パンは豊富でいろんな種類がありました。

写真はクロワッサン、チョコクロワッサン、フレンチトースト、クグロフ、マフィン3種類

他にもいろんな種類のパンがあっただよ。もちろんパンにつけるジャムやスプレッド類も豊富にあり。蜂蜜は必見。写真を撮ってくりゃ良かったよ。ベーグルもサンドできるように2つに切ってくれてた。

野菜サラダやカットフルーツもいろんな種類があり、白菜キムチまであった。チーズ類も豊富。ヨーグルトや豆乳、シリアル類も数種類ありました。

チョコカップケーキ@グレイト

2009年09月23日 | 香港◆軽食・スイーツ
むしょーに甘いものが食べたくなった。しかも洋風の濃厚なチョコ系のものが。なので、金鐘のパシフィックプレイスにある香港西武の地下フードホールのグレイトへ行きました。

こーやって梱包してくれます。それをレジに持ってって清算。

左のチョコカップケーキの上にのっているのはコーヒークリームかと思いきやバタークリームでした。わたしゃバタークリームが苦手でして。とほほ。結局、クリームを外して食べた。これじゃただのチョコカップケーキやーん。

右はチョココーティングの中にクリームが入っているもの。High Fatと書かれていたにもかかわらず食べたい誘惑に負けてしまいました。甘くて、おいしかった。

金葉庭(ゴールデンリーフ)2009年夏(パート1)@香港

2009年09月22日 | 香港◆ホテル食
金鐘のコンラッドホテル内にあるこちらへ2年ぶりにやって来ました。

昨年の香港旅行の時には改装中だったので来れなかったのです。今年は香港旅行が決まるや否や予約しました。
席に座るとすぐに給仕のお姉さんが、娘にコンラッドベアをプレゼントしてくれました。何かあるごとに席に来ては娘の相手をしてくれました。助かりますぅ。

仔豚の皮焼き、チャーシューはちみつ風味、ローストダックの3種盛り

やっぱり焼味はここのが一番おいしいと思う。改装のため2年待ったこの味。至福の時です。

蟹肉と卵白入りコーンスープ

夫の好物です。いっぱい蟹肉とコーンが入ってます。

細切り鶏肉入りふかひれスープ

わたすと娘とわけわけ。娘はがっついて食べてました。ふかひれも麺のよーにつるつると。おいしかったのね。

大マテ貝のガーリックソース焼き。

これが1個です。すんごく大きかった。シェフのお薦めメニューからオーダーしたのですがこれが大正解。海鮮レストランで定番のガーリック焼きなんですが、ここのは上品な味でおいしかったぁ。

野菜のゆぱ巻きと季節の野菜のオイスターソース煮

湯葉にオイスターソースがからんでうまい。

えのきだけの牛肉巻きオイスターソース香味焼き

すき焼きのような味でした。白ごはんにあう。

山水豆腐花

いつもオーダーするここの豆腐花は素朴でうまい。

楊枝金露

マンゴーの味濃くておいしい。

全体に味が以前よりさらに、わたす好みになっておいしくなっている。さすがゴールデンリーフです。

明閣(ミンコート)2009年夏@香港

2009年09月17日 | 香港◆ホテル食
旺角のランガムプレイスホテルにあるここへお昼に行ってきました。
いつものように点心を中心にオーダー。娘にはマリオットカフェと同じく、イケアのプラスチック製の食器を持ってきてくれました。娘はそれで遊んでいてくれていたので、夫と2人でメニューをじっくり見ることができました。

點心メニューから

魚翅灌湯餃(フカヒレスープギョウザ)

娘は、これとごはんをおいしそーに食べてました。

筍尖鮮蝦餃(エビ蒸し餃子)

写真はすでに1コ食べております。いつもながらおいしいです。

芝士鮮蝦春巻(エビとチーズの春巻)

いつもの海老の春巻きとは違いチーズ入りでした。

季節のお薦めメニューから

ニラ餅焼き

ニラ餡がうまーい。

野菜とホタテの蒸し餃子

写真は1つしか残ってませんが4コありました。野菜とホタテの旨味が詰まってます。

清炒芥蘭(ガイランの塩炒め)

メニューにはないですが頼めば好きな青菜で作ってくれます。

合時[保/火]仔飯から

冬菜石斑粒[保/火]仔飯(ガルーパの土鍋炊き込みご飯)

ガルーパの身はプルプルで、ごはんもおいしい。

最後のおこげはいつものよーにスープを入れてもらい、全部キレイに食べました。

毎年、こちらで食べていますが味のブレがなく変わらずおいしい。やっぱ、ここの飲茶は外せません。

朝食@マリオットカフェ(1日目)

2009年09月16日 | 香港◆ホテル
エグゼクティブラウンジが改装中だったので、朝食はマリオットカフェで食べられた。らっきぃ。久しぶりのホテルの朝食ビュッフェです。

エッグベネディクト

カウンターでオーダーし、その場で作ったものを席まで持ってきてくれました。トローりしたポーチドエッグと上にかかったオランディーヌソースとがからみあい、バターが香ばくカリッと焼けたイングリッシュマフィンとハムとが見事にマッチ。すんごくおいしかった。最終日も食べようと思ってたらば違うメニューになってた。がびーん。

ハッシュドポテトのスモークサーモンのせ

こちらも同じカウンターでオーダーして持ってきてくれたもの。次の日にはスモークサーモンが牛肉のステーキになってたよ。

フルーツジュースは種類が豊富。わたすと娘はスイカとマンゴーばかり飲んでました。自分好みのものをジューサーで作ってくれます。

娘にはイケアのプラスティック食器を持ってきてくれました。

さっそくスプーンをガシガシ噛んでおります。

この日の昼食は明閣へ行く予定だったので食べるのをセーブしました。おいしそーなものがいっぱいあったので明日と明後日で食べつくそう。

ラウンジ食@JWマリオットホテル

2009年09月15日 | 香港◆ホテル
過去に一度、エグゼクティブフロアにアップグレードしてもらえたことがあり、1泊だけ泊まったことあります。
初めて目にするエグゼクティブラウンジにテンション高くなりました。時間帯により違うのですが、ビュッフェ方式で朝食やアフタヌーンティー、ナイトミールやナイトスイーツなど多彩でした。ドリンクは24時間いつでもあったよーな記憶が。庶民には無料という響きがなんともいえず、うれしい。

今回はラウンジが改装中で使えないとのこと。なのでラウンジ代わりにしている場所が時間ごとに変わりました。朝食はマリオットカフェで。その他の時間帯はたいていマンホーラウンジでした。

カクテル時間のスナックです。


夫はカクテルを飲みながら、わたすと娘はジュースをば。

1日目のナイトスイーツはチョコレートでした。

部屋に持ち帰り食べました。

最終日のナイトスイーツは一口サイズのお菓子。

全種類は取れなかったものの、おいしそうなものをピックアップ。こちらも部屋に持ち帰り、食べました。ラウンジで何度か顔を合わせた外国人のおじさんもナイトスイーツを持ってエレベーターでばったり出会い、お互いに持っている手を見てにっこり。「部屋でゆっくり食べるんだ」と少し照れくさそうに言っていました。

JWマリオットホテル2009年夏@香港

2009年09月12日 | 香港◆ホテル
金鐘にある香港でいつもお世話になっているホテルです。
今回はエグゼクティブフロアに滞在。とゆーのも、ホテルはあちこち改装中だからか、お得なパッケージプランがありました。いつもスタンダードダブルに払う金額で、エグゼクティブフロアに宿泊できました。じゃねーとエグゼクティブフロアには高くて泊まれません。

部屋はキレイに改装されてました。

こんな感じです。

親子3人、川の字になって寝ました。

以前はこんなんでした。過去ブログをどうぞ。

機内食2009年夏@キャセイパシフィック航空

2009年09月11日 | 機内食&ラウンジ
関空→香港

魚ごはんか鶏肉パスタかで夫婦とも鶏肉パスタを選択。カレー風味がしました。

香港→関空

魚か鶏肉かで夫婦とも鶏肉を選択。照り焼きでした。

娘にはベビーミールをリクエストしていました。娘より月齢が小さな子のものでしたがペロリと食べてました。

関空→香港
写真を撮るの忘れてました。すんまそん。
ベビーフードはキューピーのものでした。かぼちゃのシチュー、マンゴープリン森永のリンゴジュースでした。

香港→関空

ハインツのものでした。
スイートコーン&チキン2瓶、ストロベリーヨーグルトベリーとリンゴのジュース

バシネット

帰りの飛行機内で使わせてもらいました。寝てくれるかな?と思っていましたがすやすや寝てくれた。

ラピート@南海電鉄

2009年09月10日 | 世界の鉄道
2009年の夏、香港旅行に行く際、なんば駅から関西国際空港まで行きも帰りも南海電鉄の特急ラピートβ(ベータ)に乗って行きました。

ピンボケしてます。すんまそん。この電車、正面も男前やわぁ。

スーパーシートに乗りました。行きも帰りもガラガラだったので、娘がキャーキャー言っても大丈夫でした。

2009年 夏の香港旅行

2009年09月09日 | 香港◆いろいろ
香港へ行ってきました。

初めての家族3人での旅行であり、娘にとっては初海外。娘の初フライトに夫とわたすはドキドキ。当の本人はケロッとしてました。
娘は10ヶ月だったので、いろいろ不安もありました。ですが、何事もなく香港を楽しめた3泊4日。無事に家に着いたときにはホッとした後にドッと疲れが出てきました。
夫と2人の時のようにアクティブにとはいかなかったものの、行きたいところへは行けたし、食べたいものも食べられました。娘連れだと今までは感じなかった変化があり、楽しかったです。

詳細はぼちぼち書いていきまっする。