塩バターコーン＠らーめん 樹 ITUKI

まさかの人事異動で４月から職場が変わることに(◎_◎;)
それに伴い引き継ぎやら引っ越しやら年度末の処理やらと忙しい日々。
昨日も仕事を終えてふらふらな体で当分ラーメン食べられないかもとこちらへと向かいました。



今の職場からは比較的近い「樹」さんです。
夜遅くまで営業しているのがありがたい。

お店に入ったのは２１時２０分です。
まずは食券を購入します。
迷わず今月の限定『塩バターコーン』（８３０円）にしました。
本当はもっと早く来たかったのに結局月末になってしまいました。



カウンターの空いている席に座って食券を渡します。
先客は８名、後客３名と遅くてもけっこういらっしゃいます。
お店はご主人と奥様、スタッフのお兄さんでの営業です。

１０分近く待って出てきました。
コーンとバターを見るとなんだか懐かしい気分。
子どもの頃こういうのよく食べてましたよ。

さてといただきますか。
スープには油膜ができてます。
味のほうは魚介出汁が効いた塩豚骨です。
バターを溶かしつついただくとコクが出てたまりません。





麺は中太麺です。
もっちり感のある麺にバターが溶けたスープがいい感じにコーティングされてうまいっしょ(^0^)v



トッピングのコーンたっぷり。
穴あきレンゲがあるので掬って食べるのに好都合です。
しおしおっとした中に甘みがあってほっぺたおちそう。



他のトッピングはチャーシュー、メンマ、炒めたもやしと挽肉、みじん切りのねぎです。
チャーシューはおなじみのバラ肉です。



サービスで煮玉子いただきました。
ありがとうございますm(_ _)m
いつも黄身がとろっとろに仕上がっていて最高です。



気がつけばスープも飲み干してました。
カロリー高そうですが気にしたらあかんねf(^_^;)
おいしくいただきました。

４月の限定は『汁なし担々麺』だとか。
異動してラーメンを食べる機会が減りそうですがなんとか食べに来ないとね。




お店の詳細：
住所　金沢市長土塀２－１７－３２
電話番号　０７６－２２３－３９１１
営業時間　平日１１：３０～１５：００、１７：３０～２３：００
　　　　　土日祝日１１：３０～２３：００
定休日　月曜日（祝日の場合翌火曜日）