テキストを3D化してみました。
ベベルの設定は、パスを使って形状を描けるようになっています。
テキストやシェイプのマテリアルは、メッシュがないのでUVマッピングは使えないけど、テクスチャーの貼り付けは可能。
Photoshop用のレンズをシュミレートするプラグインを開発しているRichard Rosenman社が、After Effectsプラグインの開発者を9月27日のブログで募集しています。
http://richardrosenman.com/shop/dof-pro/
Lenscareに対抗するような製品がそろそろ出てきてほしいですけど