遊戯三昧

いかに人生を楽しんだかという進行形の記録です。

薦められた蕎麦屋ですが…

2024年07月03日 | グルメ
行きつけの鮨屋さんから薦められていた蕎麦屋さんに伺いました。

  

お通しも手が凝っていて、おつまみもおいしい。
ビール代わりに蕎麦焼酎の蕎麦茶割を呑んだのですが、夏にぴったりに感じです。
お酒も充実していました。
写真にはありませんが、久しぶりに天抜きもいただきました。



しかし、最後の蕎麦がいただけない。
変に腰がありすぎて、越後のへぎそばのような食感でした。
お客さんをするつもりでの下見だったのですが、残念ながら候補から外します。

toko
コメント
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