おはようございます、
本日の夫弁当です。
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白ごはんケッパー＆人参乗せ
昆布の佃煮
干しシイタケめんつゆ煮
いんげん卵巻き
ホタテフライ
おからの炊いたん
ピリ辛こんにゃく
ブロッコリー
グリルズッキーニ
新玉ねぎフラワー仕立て
レモン
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ホタテは青森の親戚の方から頂いたものを
フライにしました♪
どうぞ良い一日を♪
おはようございます、
本日の夫弁当です。
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白ごまたっぷりごはん
れんこんの梅わさ和え
いわし缶醬油煮
春巻き三角揚げ
卵焼き
ブロッコリー
ズッキーニグリル
大根とえのきのきんぴら
牛肉甘辛焼き
ブロッコリースプラウト
レモン
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再び登場、春巻きの三角揚げ。
私としてはお気に入り♡
具は、
玉ねぎ、シーチキン、
マヨネーズ、カレー粉、
スライスチーズ、大葉。
カレー粉多めがおいしいです(^^♪
包み方は難しくないのですが
三角の角に穴が開かないように
きれいに包むのがコツ。
空いていると揚げているときに
中身が出てきて
揚げている最中、油跳ねが派手になります。。
どうぞ良い一日を♪
おはようございます、
本日の夫弁当です。
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酢飯
（三つ葉 ラデッシュかいわれ 卵）
ブロッコリー
枝豆ひじき人参黒豆豆腐入り煮
ウインナー入りオムレツ
舞茸めんつゆ焼き
レモン
大根とえのきのきんぴら
鶏もも甘辛焼き
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気温が高いのでごはんは酢飯に。
見た目が暑苦しくならないよう、
どこか涼しげな雰囲気が出るように
今日は意識して盛り付けてみました♪
どうぞ良い一日を♪
おはようございます、
本日の夫弁当です。
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白ごはん
（レッドキャベツ 焼きのり 小松菜 紅生姜）
ごぼうサラダ
春菊の胡麻和え
いんげんの胡麻和え
紫キャベツの甘酢
グリルズッキーニ
ベビーチーズ
エビチリ
ボイル青梗菜
ブロッコリー
ブロッコリースプラウト
レモン
千鳥の卵焼き
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昨日は入道雲も出て
梅雨を飛び越しちゃって
一気に夏！って感じの雰囲気。
どうぞ良い一日を♪
新潟おでかけ～2日目～
1年前に宿泊した新潟県の村杉温泉地内に
朝７時から営業している
川上豆腐店さんに立ち寄りお豆腐を購入♪
今回は定番のおぼろ豆腐と、
変わりどころの黒豆豆腐。
このお豆腐屋さんを知ったのは
宿泊先の食事のときに出てきて
あまりのおいしさにファンになっちゃいました♪
さっそく頂きます(^^♪
九谷焼の小皿がお豆腐を引き立てます♡
そして、今回の月岡温泉で出会った新潟のお醤油。
販売店をネットで検索し
帰り道そのお店に行って無事購入♡
私の好きな小谷醤油も新潟だし、
今回も新潟県産。
新潟は美味しいものいっぱいありますね~(^^♪
ますます大好きになっちゃいました♪
温泉もおなかも景色も大満足のお出かけでした(^_-)-☆
おはようございます、
本日の夫弁当です。
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焼きのりまぶしごはん
ごぼうサラダ
ブロッコリー
春菊の胡麻和え
わかさぎの佃煮
茹で卵
紫キャベツの甘酢
ちくわの枝豆マヨ焼き
砂肝バーベキュー味ソテー
かいわれ大根
レモン
グリルズッキーニ
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週末出掛けていたので
下準備一切なしの当日勝負弁当♪
どうぞ良い一日を♪
週末、新潟県の月岡温泉へ行ってきました♪
新潟県は温泉地がたくさん(^^♪
それぞれ特色もありますが
今回はエメラルドグリーンで美人お湯として知られる温泉地。
（画像はHPよりお借りいたしました)
さすが美人の湯というだけあって
お肌つるつるになりますし、
湯上がり後も体がずーっとぽかぽか。
いいお湯でした～(^^♪
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温泉街も散策いたしました♪
温泉饅頭屋さん。
お饅頭屋さんは数件あるのですが
今回こちらをチョイス♪
日本一まずいという飲める温泉がある場所へ。
硫黄が含まれている温泉を飲泉できるのは
なんでも珍しいらしく、
この機会を逃してはいけないと思い、
思い切って飲んでみました!(^^
「うわぁ～～～～！」
まずいと言う意味がわかりました（笑)
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その後、月岡温泉を出た後は、
一年前に行った村杉温泉にあるお豆腐屋さんに立ち寄りました～
～つづく～
おうちおやつ用に作りました♪
材料は、
バナナ、米粉、米油、アーモンドパウダー、
卵、ベーキングパウダー、砂糖。
小麦、バターなしです。
↑このままじゃ寂しいので、
1本余っていたバナナでおめかし✨
見た目より、
生地は意外としっとりふわふわでした♪
おはようございます、
本日の夫弁当です。
今日は久しぶりに公長齋小菅さんの二段弁当箱で作りました。
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酢飯（きゅうり、卵、柚子胡椒，紅ショウガ）
カルビ焼き肉
レッドキャベツ
春巻き三角揚げ
(玉ねぎ カレー粉 シーチキン 小松菜 スライスチーズ）
焼き鮭
舞茸めんつゆ焼き
酢れんこん
シイタケ煮
キャロットラペ＆松の実
レモン
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春巻き三角揚げ、
はじめてカレー粉入れたもの作ってみましたが
これが中々美味しかったです(^^♪
どうぞ良い一日を♪
おはようございます、
本日の夫弁当です。
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カルビ焼肉
（柚子胡椒＆あらびきマスタード）
自家製ぬか漬け人参＆きゅうり
ゆで卵
おからの炊いたん
干しシイタケ＆薄揚げ煮
小松菜＆シーチキン＆干しエビお浸し
れんこん甘酢
紫キャベツの甘酢
キャロットラペ
ちくわきゅうり
ベービーチーズ
レモン
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今日はカルビ弁当(^^♪
柚子胡椒とあらびきマスタードが
「おおっ！」と思わせてくれるでしょう～笑
どうぞ良い一日を♪
おはようございます、
本日の夫弁当です。
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酢飯ごはん
（れんこん、卵焼き、枝豆）
紅白二十日大根漬け物
ブロッコリースプラウト
大根のきんぴら
青梗菜のシーチキンお浸し
焼きサバ
紫キャベツの甘酢
あらびきウインナー
レモン
自家製ぬか漬け人参＆きゅうり
ちくわ＆きゅうり
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お弁当作りは
インスピレーション(^^♪
深く考えることなく、
思うまま、
自由にのびのび♪
「あ、いいかも♡」を感じながら。
どうぞ良い一日を♪
泡ぶろ入浴剤、
なんかかわいいので買ってみた(^^♪
泡立てるにはコツがあるようで
しっかり説明書を読んだ（笑）
・
・
・
「泡ぶろ」と書いてある入浴剤は
これまで何度か使ったことあるけど
これは泡立つ!(^^
『星の落とし物入り』、（こんぺいとう）
だなんて、かわいい～(^^♪
おはようございます、
本日の夫弁当です。
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金沢笹寿司アレンジ
水ぶき（かたは）と薄揚げの煮物
切り干し大根煮
ポーク焼肉炒め
キャロットラペ
わかさぎの佃煮
ブロッコリースプラウト
レモン
ちくわのきゅうり詰め
ミニ紅白二十日大根の漬け物
千鳥の卵焼き
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今日は金沢の笹寿司のアレンジ。
いろんな笹寿司がありますが
金沢近郊ではお祭りやお盆に
家庭で作る笹寿司（押しずし）があります。
特徴としては
この紺のりという青い藻。
使い方は水で5分ほど戻して使います。
おそらく初めて見る方も多いと思います(^^♪
金沢近郊のスーパーでしかない逸材ですもの（笑）
私の子供時代、
お祭りのときにたくさん作って家に来た人に振る舞い、
それぞれの家庭の味、具などがあって
どれどれ(^^♪とよそのうちのを食べるのが
味の勉強になって面白かったです。
先日、金沢の百万石祭りがあって
ふと「紺のり」と入った笹寿司が懐かしくて作ってみました(^^♪
奇抜な色ですが
なかなかいいですよ～(^^♪
先ほど能登で地震があり、
久しぶりの緊急地震速報に驚きました。
あのアラーム音はホント怖い。。
どうぞ良い一日を♪
