旬ごはん！「ブルーベリーごはん」＆「ブルーベリーいなり寿し」

ブルーベリーごはん、作りました(^^♪

なんのコツもなく、

ただ洗ったお米に水とブルーベリーと

ごく少量のお酢を入れて炊くだけ♡

 

「ブルーベリーで炊き込みごはんっておもしろくない？」(笑）と

思いついて調べてみたら、普通にあったことに驚いた(笑）

 

私は紫の発色を良くしたいな～と思ったので

お酢を少し加えて炊きましたが

若干酸味はあるものの

ブルーベリーの味はかすかに感じるぐらいでした。

 

酢飯と相性が良さそうに感じたので

ついでにいなりずしも作ってみたら

もはや見ためも雑穀米のいなりずしにしか見えませんし、

味も普通にいなりずし♡

 

ちなみに私はお米1合につきブルーベリー40粒で炊きました。

ご興味ある方、ぜひお試しくださいね♡