加賀野菜の金時草、金沢市内のスーパーではごく普通に売られているものですが、
県外の方はあまりなじみのないお野菜だと思います。
きんじ草の食べ方はいろいろありますがこういった「おひたし系」にして食べるのが
一番美味しいのではないかと私は思います
金時草、きのこ類、こんにゃく類は先に下茹でしておきます～。
冷ました後、市販のめんつゆをメインに味をととのえた後、
お酢をチラッと入れるととってもおいしくなります
金時草はややヌメリのある葉っぱですのできのこ類と合わせると
なおトロ～っとしてお肌にとってもよさそうな感じになります～♪
食物繊維も豊富だしね♪
県外の方はあまりなじみのないお野菜だと思います。
きんじ草の食べ方はいろいろありますがこういった「おひたし系」にして食べるのが
一番美味しいのではないかと私は思います
金時草、きのこ類、こんにゃく類は先に下茹でしておきます～。
冷ました後、市販のめんつゆをメインに味をととのえた後、
お酢をチラッと入れるととってもおいしくなります
金時草はややヌメリのある葉っぱですのできのこ類と合わせると
なおトロ～っとしてお肌にとってもよさそうな感じになります～♪
食物繊維も豊富だしね♪
山菜で言ったら～「うるい」みたいな感じなのかな？？
ほんと、「お肌」にとってもよさそうよ
だから、くりるママは綺麗なのかな？若々しいのかな？ってふと、いや・・・いつも（笑）思ってますよん
そうそう、モロヘイヤとかそんな感じよ♪
ネバネバ系はお肌にはとってもいいから意識して摂るようには心掛けてはいるけど、、、
効果のほどは…どうでしょう～？？(笑）