マロンショートケーキ♪

今日作ったマロンショートです♪
20年ほど前のお菓子の本を見て作りました♪
今回は真っ白な生クリームじゃなくて、
カスタードクリームと生クリームをブレンドしラム酒をきかせて
ナッペしてあります。
スライスしたスポンジの間にはそのクリームと固めのマロンクリームを
はさんであり大人の味です♪
サイドにはアーモンドスライス,トップには削ったチョコをトッピングしました♪

　　　　　　　　　
　　　　　　　↑アップの写真

　　　　　　　↓カットした写真

　　　　　　　　　　　

今日から私もめずらしく3連休♪
天気予報もということなので
午前中はケーキを作って
そのあとお買い物へ行き、
（引きこもりになっていいように）
お掃除して～明日の朝ご飯用にとピザ生地を作りねかしている間に
自家製冷凍食品を作ったり～とのんびりまったり過ごしております

外を見ると・・・あれ？
雪どころかぜんぜん降りそうな様子もないし。。。
まあ今冬一度ぐらいはしっかり積もったとこみたいなあー
な～んて思ってもみたり

あ、突然話が変わりますが
今日私の習っている箏の社中の演奏会の案内が来ました。
演奏会は今年の秋。
弾く曲目ももうすでに決まっててもし出ることになったら今年は相当忙しくなるなあ～なんて思ってみたり。。。
自分が痛めている腰の状態とかもあるのでそのあたりは慎重に考えてみようと思ってます。
でも、大きな演奏会に出ると大変なこともいっぱいあるけど
反面、練習の回数を重ねていく度、全員で作り上げていく「音」が段々まとまっていくようすが楽しくって、苦労なんかどこかへ吹っ飛んじゃいます♪

出るかでないかは今度自分の箏のおけいこに行った時、私の師匠ともよく相談して決めたいと思います。。。