↑今日作ったバースデーケーキのついでに作ったいちごモンブランです♪
久しぶりに21cmの型で作りました
今夜家族みんなで食べま～す
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カットしてセロハン巻いてすご～い！
セルフィーユまでのってますもの。
知らない人はイタリアンパセリかなんかだと思いますよ！
今年はまだモンブラン作っていないです。
さつま芋でイモンブランを作ろうかと思うけど気が多いし思うだけで終わりそうです。
気分だけはケーキ屋さんを味わっている仕様となりましたが(笑）やっぱり最後まで(カットもして）きちんとした形になると気が済みます
でもこのケーキのように最初からカットを美しくしたいバージョンはデコレーションが思いきり派手に出来ないのであまりこのパターンは作らないんですよ
今年はまだモンブランを・・・、ということは毎年作っていらっしゃるのかな？
ぜひ作って秋を堪能してください
そういわれれば確かにそうですよね。
気分だけでなくケーキ屋さんそのものですね。
２４センチの型を見に行ったら、２１センチまでしか置いてなくて、
２１センチを手にしてみると・・・、
やはり私は１８センチがいいかと思って買わずに帰ってきてしまいました。
大きいものは何だか難しそうです。
ようこそ～(^^)
カット用のものはカットしてからデコレーションしたりトッピングしたりしています。
21センチ、大きかったですか～
私は一番21センチが作りやすくって好きですよー
24センチも思う存分デコレーション出来るしそれも好きだし、12～15センチもあの小さいまん丸の上にありったけの愛を込めるのも好き
結局まん丸ケーキを作るのが大好きってだけのことなのかも(笑）
難しいなあ～と思わずに一歩踏み出して見るのもいいかもしれませんよ
思わずヨダレが…じゅるッ。
私は相変わらずデコ苦手です
ようこそです～～
ケーキ褒めていただきありがとうございます
私もまだまだのところがたくさんあり、数多くの失敗も過去には大いにありました。でも凹むことなく今もなおケーキを作る時は大いに盛り上がっております。
リルムさんもケーキを作る時はルンルンで作ってみてください