スウィーツなブログ☆彡

ハンドメイドケーキ&パン&お弁当&愛犬のこと

ミラクル☆彡(^^)/

2008年10月30日 | その他
「小松菜」↑です♪

1週間前に種を蒔きました。

小松菜はこれからの寒い時期でも「超初心者」の私でも大丈夫!・・・らしいです♪

土に種蒔いてお水をあげれば芽が出て・・・葉っぱになって・・・しかも食べられる(^^)

ミラクル(奇跡)なことなんだなあ~と今更ながら実感。。。

毎朝、玄関ドアあけて「小松菜ちゃ~~ん元気ぃ?

と、声をかけて食卓に上がる日を夢見て

日々目に見える成長ぶりも楽しんでいます♪

そろそろ間引きしなきゃ





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6 コメント

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南さんへ (くりるママ)
2008-11-05 18:23:02
こんばんは♪

南さん、そんなに褒めないでぇ~、照れちゃうなあ~(^^)
またご一緒させていただけるなんてうれしいわぁ
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Unknown ()
2008-11-04 19:10:38
はい、そうなんです、わたしはクオカで買った色素でどばっというかんじでないのですが、少しずつ入れていっても何だか微妙な色で、最終的には沢山投入してしかも群青色です、うう。私の台所の青を試してみます、APITAへ直行します、あ~ケーキ作りたくなりました♡先生のケーキはホント、のびやかで、素敵・・・。先生のお琴の音色が聞こえてきそうです。近いうちお電話させていただいていいですか?ご指導いただくスケジュールなど、打ち合わせさせてください♡わくわく♡
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南さんへ (くりるママ)
2008-11-04 18:32:45
リンクご了承の件、ありがとうございます♪

わたしのほうこそ南さんの勉強熱心な会場へ出向いてご指導していただきたいぐらいです♪
私のケーキが気に入ってくださってとてもうれしいです♪
それがお役に立てるのなら~~なおうれしいです♪

そしてご質問のこと、、、
私がケーキを作るとき水色の色素を使うときは
いつも「私の台所」からでている海草より抽出した色素の「青」を使っています。
最近このシリーズの色が増えたのでもしかしたら「水色」も存在するかもしれません。
南さん群青色になっておっしゃっていましたがもしかしたら入れすぎなのかな??
付属の耳掻きのようなスプーンで入れるとつい「どばっ!』と入ってしまって。。。
「針先に一杯」という感じでするときれいな空色になりますよ♪
あとこの系の色素は60度以下で使用しないと脱色してしまうので注意が必要です。

で、この色素の売っているお店、アピタ松任店の製菓コーナーなら色揃えが豊富ですよん♪


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光栄です ()
2008-11-03 07:45:34
 先生に見ていただけるなんてほんとうに、身が引き締まる思いです。実はあれから先生の本を見せたりわたしの大したこと無いケーキをみせたりして、友人達がいつか是非先生の御指導を受けたいといっています。お忙しい先生のこと、なかなかスケジュールも空けられないことと思いますが、わたしたちの会場に、是非、いつか御指導に願いたいなあ、なんて思っています。ところで、ケーキに綺麗な水色を出したいのに、食紅の青を使うと、群青色みたいになってしまいます、クチナシ色素、と書いてありますが、いい色素があったら教えてください。
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南さんへ (くりるママ)
2008-11-02 17:44:51
南さ~ん♪おひさしぶりです♪
そしてようこそ~~うれしいわぁ~♪

その節は私も大変勉強になりありがとうございました。
私のケーキ作りもその後、大改革しましてレシピもかなり変更しました。
お時間があえばまた南さんとご一緒出来る日がくればなあ~と願ってます♪
そしてブログ開設おめでとうございます♪
私のブログを「お気に入り」に入れて下さってほんとにうれしいです♪こちらこそありがとうございます♪
さっそく遊びにいきますね~~♪

そして・・・私もリンクさせていただいてもいいかしら?
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お久しぶりです! ()
2008-11-02 09:51:20
お久しぶりです!三十苅の(もと上林)の南です!以前は色々御指導ありがとうございました。先生のブログはいつも眺めて、美しいケーキの本も友人と眺めています。そろそろケーキの季節になったので、また頑張っていこうと思っています。ところで、先日私も友人達とブログを立ち上げました。先生のブログをお気に入りに入れさせていただきました、良いでしょうか・・?うちのブログにもお時間あるとき遊びにいらしてください。ではいつかまた・・・♡
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