たけのこのシーズンです
卵焼きに入れたらどうなるかな～？って・・・。
さっそく、煮物用にしたものを数個取り出しカットして作ってみました
彩りがあまりよくないような気がしたので万能ねぎもプラスして作ります
食べると…思った通り
しゃりっとした食感がたまらなくおいしい～～
サンドイッチにも合いそう
もちろんお弁当にも良さそうです
↑私が作った娘のお弁当♪
メニュー
えのきとハムの照り煮ごはん（ごはんは酢飯）
ごぼうサラダ
ミニトマト＆ブロッコリー
はくさいの浅漬け（自家製）
ほうれん草のごま和え
ヤクルト
水ようかん
水ようかんはこれ↓
過去にいろんな和菓子屋さんの水ようかんを食べましたが
私の中ではこのやまざきの水ようかんがナンバーワン
水っぽくなく、固すぎず、この庶民の味が大好きです～
話はお弁当のほうに戻って・・・
今日は使い捨て容器にお弁当を詰めたのですが
ふたをかぶせたらなんとなくそっけなく感じたので
家にあった包装紙でこんなの作りました♪
そして掛け紙もしてリボンで結んで出来上がり
かわいくなったかな
