ビビンバ♪

　　　　　　　　　　　　　　きのうの温泉卵の使い道は、これ↑↑でしたぁ～

　　　　　　　　　　　　　　もう数日前から食べたくて食べたくてしょうがなかったの～
　
　　　　　　　　　　　　　　（実は昨日の夜にも予行練習して食べたの
　　　　　　　　　　　　　　　　二日続けておんなじメニュー家族よ許してたもう～）


　　　　　　　　　　　　　　　準備はここまでで、みんな家に帰って顔を見てから
　　　　　　　　　　　　　　　火を入れてお焦げができるまで焼き焼き～
　　　　　　　　　　　　　　　キムチの代わりに明太子で代用よん。
　　　　　　　　　　　　　　　仕上げにごま油を回しかけ、コチュジャンを乗せて完成♪　　

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　　　　　　　　　　　　　　　石焼きビビンバの器がないので
　　　　　　　　　　　　　　　ホットプレートじゃ今一つ盛り上がりに欠けるしなあ～と悩んでいたら…


　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　あるある我が家にはステーキ用丸鉄板が

　　　　　　　　　　　　　　　この丸鉄板、うちではステーキはめったに乗らないけど(笑）、
　　　　　　　　　　　　　　　野菜炒め、ちょっとした焼き肉やハンバーグの器に
　　　　　　　　　　　　　　　焼きそば、お好み焼き、
　　　　　　　　　　　　　　　ジュウジュウいうものは何でも乗ります

　　　　　　　　　　　　　　　熱いっていうのもごちそうの一部と考えます
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（↑ほんとは熱いのだけがとりえなのよ～って場合がほとんどかなあ～）


　　　　　　　　　　　　　　　ん～、早く食べたい…昼ごはん食べ損ねた私は…
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　みんなが帰るまで待てる自信がないなあ～



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↑くりるも参戦（？）！！

手作り温泉卵♪

　　　　　　　　　　　　　　温泉卵を使ったあるお料理を作りたくなって

　　　　　　　　　　　　　　「温泉卵を買いに行くまででもないなあ～、
　　　　　　　　　　　　　　　　　自分でつくってみよう」と

　　　　　　　　　　　　　　　思い立ち、ネットで調べて作ってみました


　　　　　　　　　　　　　　　とても上手にできましたよぉ～

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　　　　　　　　　　　　　　　いろんな作り方があったのですが
　　　　　　　　　　　　　　　私が作ったレシピは
　　　　　　　　　　　　　　　冷蔵庫から出したての卵をキッチンペーパーで包んで
　　　　　　　　　　　　　　　給湯器のお湯で包んだ卵を濡らしておきます。
　　　　　　　　　　　　　　　鍋に1ℓのお湯を沸かし火を止め、沸騰したら200㏄の冷水を入れて
　　　　　　　　　　　　　　　包んだままの卵を入れて蓋をして
　　　　　　　　　　　　　　　待つこと15分。

　　　　　　　　　　　　　　　15分たったら氷水でシンまでしっかり冷まし、
　　　　　　　　　　　　　　　すぐに食べない場合は冷蔵庫保管。

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　さ、その温泉卵を使ったお料理は今晩作ります～♪